Інгредієнти:
Інструкції
Закінчився в будинку хліб, а на вулицю виходити зовсім не хочеться? Не біда - спечемо хліб в мікрохвильовці з інгредієнтів, які практично завжди є в наявності.
Отже, рецепт хліба в мікрохвильовці: 1. Змішайте борошно з дріжджами. 2. Перетріть цю суміш з вершковим маслом.
3. Розчиніть в теплій воді цукор і сіль. 4. Вливаємо воду в муку і замішуємо тісто.
Добре вимішуємо, щоб воно не прилипало до рук.
5. викладаємо тісто в посуд для мікрохвильовки, накриваємо кришкою і ставимо у піч на 1 хвилину при 70% потужності. 6. Даємо тісту відпочити хвилин 10 і повторюємо процедуру ще раз.
7. Вимішуємо тісто і ділимо на дві частини.
8. Викладаємо одну частину тіста в форму (якщо у вас скляна - змастіть маслом, якщо силіконова - змащувати не потрібно) і посипаємо кунжутним насінням. 9. Ставимо в мікрохвильову піч на 15-20 хвилин (залежить від мікрохвильовки) на середню потужність.
Якщо у вашій грубці є гриль - сміливо користуйтеся ним. Точно так же печемо і другу частину тесту.
Хліб з мікрохвильовки виходить трохи блідим (якщо немає функції гриля), але на смаку це ніяк не позначається. Зате дуже швидко і досить просто :) Словом, відмінний рецепт - хліб з мікрохвильовки виходить нехай і трохи незвичним, але досить смачним!
Кількість порцій: 10