- Морква - 200 Грам
- Огірки - 200 Грам
- Петрушка (пучок) - 20 Грам
- Базилік (пучок) - 20 Грам
- Волоські горіхи подрібнені - 3 Ст. ложки
- Сметана - 4 Ст. ложки
- Сіль, перець - - За смаком
Для приготування салату нам знадобиться ось такий девайс - овощечистка. За допомогою Овочечистка на тонкі скибочки нарізаємо моркву й огірки. Можна нарізати і простий соломкою - це робиться виключно заради краси і на смакових якостях страви ніяк не відбивається :) Коли морква й огірки нарізані на тонкі скибочки, робимо заправку - змішуємо в ступці сметану, зелень, сіль і перець. При відсутності ступки можна обійтися блендером. Заправляємо овочі вийшла заправкою, перемішуємо. Кожну порцію окремо присипаємо подрібненими волоськими горіхами. Готово!
Кількість порцій: 3-4