Інгредієнти:
Інструкції
Баклажан нарізаємо слайсами і опускаємо їх в солону воду на 10 хвилин. Потім промиваємо під проточною водою, нарізаємо кубиками і обсмажуємо на сковорідці кілька хвилин.
Потім нарізаємо кубиками картоплю.
Посипаємо картопля усіма приправами, а також солимо. Потім горщики всередині гарненько змащуємо вершковим маслом.
Овочі викладаємо шарами і заливаємо в кожен горщик по 1/4 склянки води. І відправляємо випікатися в духовку на 30 хвилин при температурі 200 градусів. Печеня подаємо в тарілочці на листі салату.
Але можна і в горщику, так навіть смачніше і оригінальніше!
Кількість порцій: 2