Фруктовий салат Десертні салати поки ще є рідкісними гостями в нашому меню. Найчастіше вони стають частуванням до святкового столу. Однак, велика кількість корисних речовин, несподіване поєднання фруктів і ягід, неповторний смак, збудливий апетитний вигляд, оригінальні заправки роблять ці салати одним з найулюбленіших ласощів не тільки дітей, а й дорослих. Фруктовий салат - це справжня скарбниця вітамінів, а високий вміст в плодах і ягодах води (від 70 до 90%) обумовлює їх низьку калорійність, на що слід звернути увагу людям, які борються із зайвою вагою.
Інгредієнти:- Абрикоси 100 г
- Полуниця 200 г
- Апельсин 1 шт.
- Ківі 2 шт.
- Ананас консервований 1 банка
- Йогурт 200 мл
- Крок 1 Для приготування десертного салату потрібно взяти свіжу полуницю, абрикоси, ківі, апельсин, консервовані ананаси в легкому сиропі і фруктовий або ягідний йогурт.
- Крок 2 Полуницю вимити, обсушити, видалити чашолистки і розрізати кожну ягоду навпіл або на четвертинки.
- Крок 3 Абрикоси вимити, обсушити, розрізати на половинки, видалити кісточки, а потім кожну половинку нарізати скибочками.
- Крок 4 Ківі очистити, розрізати вздовж на чотири частини, а потім кожну четвертинку тонко нашаткувати поперек.
- Крок 5 Апельсин очистити, розділити на часточки, зняти з них білу шкірку і нарізати невеликими шматочками.
- Крок 6 Ананаси вийняти з заливки і нарізати невеликими шматочками.
- Крок 7 З'єднати всі підготовлені інгредієнти.
- Крок 8 Салат заправити йогуртом.