Під час дієти кожен день потрібно випивати багато води, можна пити навіть дієтичні газовані напої і содову, але тільки в невеликих кількостях. Овочі відварювати, або готувати на пару. Заборонені будь-які жири і масла. Якщо у вас не виходить справитися з відчуттям голоду, то можна з'їсти морква, огірок, листовий салат, але тільки по закінченню двох годин після їжі. Якщо з якихось причин дієта професора У. Хамді не була доведена до кінця, і ви вирішили відновити її, тоді вам доведеться починати все з самого початку.
Спочатку дамо деякі пояснення, а потім вже перейдемо до опису меню. З овочів заборонено вживати картоплю, все інше можна. З фруктів можна вживати виноград, манго, інжир, банани і фініки. Нежирний сир згодиться замість сиру. Якщо в наведеному нижче меню не наводиться кількість продукту, значить, його можна вживати необмежено.
Протягом перших двох тижнів дієти ваш сніданок буде складатися з половини апельсина або грейпфрута і двох відварених яєць.
Отже, меню першого тижня дієти Усама Хамді.
- Обід, з'їдаємо будь-який фрукт (одного виду) в будь-якій кількості. Вечеряємо нежирним відвареним м'ясом або паровими котлетами.
- На обід їмо відварну курку без шкірки. На вечерю їмо два курячих яйця, салат з огірків, перцю, помідорів, салату і моркви, апельсин.
- В обід з'їдаємо тост з помідорами і знежиреним сиром. На вечерю з'їдаємо парові котлети або нежирне відварене м'ясо.
- Обід, з'їдаємо будь-який фрукт (одного виду) в будь-якій кількості. Вечеряємо відвареним м'ясом і листовим салатом.
- В обід їмо два яйця і будь-які овочі. На вечерю їмо відварну рибу чи креветки, грейпфрут і листовий салат.
- Обід, з'їдаємо будь-який фрукт (одного виду). Вечеряємо відвареним м'ясом і листовим салатом.
- В обід їмо відварну курку з овочами, помідори і один апельсин. Вечеряємо овочами.
Меню другого тижня дієти.
- В обід їмо листовий салат і два яйця. На вечерю з'їдаємо пару яєць, апельсин або грейпфрут.
- На обід їмо листовий салат і м'ясо, пам'ятаємо, що їмо тільки відварне. На вечерю з'їдаємо пару яєць, апельсин або грейпфрут.
- В обід з'їдаємо огірки і відварне м'ясо. Вечеряємо двома вареними яйцями.
- Обідаємо двома яйцями, знежиреним сиром і овочами. Вечеряємо двома вареними яйцями.
- В обід з'їдаємо рибу, приготовлену на пару або відварні креветки. На вечерю вживаємо два відварних яйця.
- Обідаємо відвареним м'ясом, помідорами і апельсином. На вечерю з'їдаємо фруктовий салат, в який можна додати всі дозволені фрукти.
- На обід і вечерю вживаємо грейпфрут, відварну курку, помідори.
Меню третього тижня дієти.
- Протягом усього дня їмо дозволені фрукти в будь-якій кількості.
- Весь день їмо салати, приготовані зі свіжих овочів і відварені овочі.
- Протягом усього дня вживаємо відварені овочі і фрукти.
- Весь день їмо відварені овочі, відварну рибу чи креветки.
- Протягом усього дня їмо курку з овочами або пісне відварене м'ясо.
- Весь день їмо будь-який фрукт одного виду.
- Протягом усього дня їмо будь-який фрукт (одного виду)
Меню четвертого дня дієти.
Нижчеперелічені продукти розподіляємо в будь-яких пропорціях і вживаємо протягом дня.
- 200 грам пісного відвареного м'яса, три цілих помідора, 3 огірка, тост. На вибір - яблуко, апельсин, часточка дині або груша.
- 200 г відвареної риби (можна замінити банкою тунця), чверть відвареної курки (можна замінити такою ж кількістю м'яса), тост, три помідори, чотири огірка і апельсин.
- Половина відвареної курки, тост, 2 цілих помідори, 2 цілих огірка, апельсин.
- 125 грам сиру, якщо немає сиру, то можна замінити бринзою, тост, два помідори, два огірка і апельсин.
- 200 грам відварних дозволених овочів, тост, два цілих помідора, два цілих огірка, одна ст. ложка сиру, грейпфрут.
- 2 яйця, листовий салат, 3 помідори, грейпфрут.
- Банку тунця (обов'язково злити масло), 200 грам відварних овочів, тост, столова ложка сиру, два огірка, два помідори, грейпфрут.
Дієта Усама Хамді аналогічна яєчної дієті, тому, якщо у вас є алергія на цей продукт, то цей вид дієти вам протипоказаний.