З віком наш обмін речовин змінюється - причому не в кращу сторону, - а ось харчові переваги часто залишаються такими ж. В результаті ми набираємо зайві кілограми і навіть не розуміємо чому.
Насправді, кожному віку - своя дієта. Причому, це стосується не тільки тих, хто хоче скинути зайві кіло. Щоб зберегти струнку фігуру до старості, вам доведеться звикати до все більш і більш скромному раціону.
Коли за 30
У цьому віці щоб схуднути вам достатньо урізати своє добове меню всього на 500 кілокалорій, щоб скидати на тиждень по півкілограма. При тому, що приблизна добова норма для жінки - 2000 ккал, вам доведеться розраховувати тільки на 1500. Хоча норма - річ досить умовна, і ви, напевно, самі знаєте, скільки вам треба з'їдати, щоб не поправлятися. Ось цієї кількості і забирайте п'ять сотень калорій.
До речі, фізіологічні зміни - не єдина причина «вікового» ожиріння. За спостереженнями дієтологів, людям різного віку в більшій чи меншій мірі властиві різні шкідливі звички.
- Багато мам, наприклад, їдять «солоденьке» разом зі своєю дитиною, - каже доцент кафедри харчування Техаського університету Бернадет Латсон. Відучіть себе пробувати все, що їсть ваше чадо, і позбавите себе від багатьох зайвих кіло.
Ще одна хитрість - з'їдати по яблуку перед кожним прийомом їжі. Дослідження вчених з Університету Пенсільванії показали, що це допомагає поглинати аж на 190 ккал менше, ніж зазвичай.
Коли за 40
До 40 років обмін речовин починає сповільнюватися, тому одноразовим схудненням тут не відбутися. Доведеться внести невеликі корективи в свій щоденний раціон, а саме - скоротити кількість калорій на 4-5% (при нормі в 2000 ккал - на 80-100 ккал в день). При цьому «похудательной» цифра залишається такою ж - на 500 калорій в стуки менше, щоб скидати по 500 грамів ваги в тиждень.
Щоб зробити зменшення не дуже травматичним, для початку спробуйте замінити соки і газовану воду на просту воду або несолодкий чай. Це якраз мінус 100-150 ккал за добу. Потім спробуйте пропускати «перекушування» між основними прийомами їжі - в результаті будете їсти на 250-300 кілокалорій.
Ще одна порада для тих, кому за 40, - пошукати собі хобі або будь-який інший спосіб боротися з нудьгою і стресом. Зазвичай всі свої «нерви» ми заїдає, в результаті полнеем, нервуємо ще більше і знову їмо. Спробуйте заспокоюватися іншим шляхом - вишивати або грати з домашнім улюбленцем, наприклад.
Коли за 50
Обмін речовин все гірше і гірше. Так що доведеться пожертвувати ще 4% від денної норми калорій і залишити не більше 1800 ккал на добу. Для схуднення - все ті ж «мінус 500».
Зробити схуднення простіше допоможуть регулярні щільні сніданки і строгий розпорядок харчування.
- Коли ви підносите своєму організму сюрприз у вигляді несподіваного страви, рівень глюкози та інсуліну в крові підлітає вище звичайного. В результаті більше калорій відкладаються під шкірою у вигляді жиру, - говорить співробітник Центру досліджень проблем ожиріння в Цинциннаті Дебора Клег.
Ще одна порада - спробувати соєві продукти. Досить замінювати склянку молока і порцію м'яса на соєві аналоги один раз в два дні, і кілограми буду йти повільно, але вірно.