Запах свіжого звареної кави вранці допоможе вам прокинутися, підбадьорливий аромат додасть заряд сил на весь день. Як вибрати якісну кавоварку або кавомолку, щоб процес приготування чашки кави із зерен був приємним і не трудомістким?Пристрої для приготування кави із зерен поділяються на кавомолки та кавоварки.
Кавомолка.
Асортимент сучасних магазинів представлений кавомолками різних виробників. Головний принцип роботи кофемолок заснований на подрібненні кавових зерен. Чим довше подрібнюються зерна, тим краще буде помел.
Прилади, вироблені в Азії та Китаї, як правило, володіють малопотужними моторами, і, як наслідок, слабкими ножами з м'якої сталі. У коробці з під кавомолки повинні бути запасні деталі. Недорогі прилади досить швидко виходять з ладу. Покупка заздалегідь дешевої кавомолки може обернутися для вас новими витратами.
Цікавий факт, електроприлади, виготовлені в Китаї, відповідають сучасним технічним вимогам. Але ця умова не дотримується в побутовій техніці, де використовують електромотори. Крім того, на китайські та азіатські кавомолки не пропонують гарантії.
Якщо сімейний бюджет не дозволяє придбати дорогу кавомолку, зупиніть свій вибір на вітчизняних марках. Прилади, вироблені на території нашої країни, може, і не будуть володіти красивим і оригінальним дизайном, але всередині них встановленні надійний двигун. На кавомолку надається гарантія від одного до трьох років. Вітчизняний електроприлад прослужить вам довгі роки.
Вибір кавомолки.
Щоб нова побутова техніка радувала вас, не вимагала догляду та ремонту, зверніть увагу на кілька рекомендацій при виборі кавомолки.
На корпусі повинна бути кнопка запуску. Існує цілий ряд моделей кавомолок, які починають працювати при щільному закритті кришки. Такий спосіб помелу кавових зерен не зовсім зручний. Під час роботи кавомолки, необхідно притримувати кришку.
У магазині зверніть увагу на кришку кавомолки. Виступи на ній більш зручні для використання, але саме вони можуть швидко відвалитися, і вам доведеться купувати новий прилад через одну зламаною деталі.
Кавомолок, що працюють без шуму, не буває. Звук помелу кавових зерен про ножі не здатний ізолювати жоден корпус. Середнє завантаження зерен в кавомолку становить 40-50г. Кавомолка не призначена для перемолу круп, цукру в цукрову пудру. Якщо ви зламаєте прилад, використовуючи його не за призначенням, ви не зможете віддати кавомолку на ремонт в сервісну майстерню.
Уважно читайте інструкцію з експлуатації! У ньому прописано оптимальний час роботи кавомолки, після якого, їй потрібен час на відпочинок. При виборі техніки в магазині зверніть увагу на цей пункт в інструкції. Серйозний і надійний виробник обов'язково його вкаже.
Існують деякі моделі кавомолок з регульованим помелом кавових зерен. Зовнішній вигляд ножів нагадує жорна млина. Завантаження розрахована на 300 м Такі моделі займають більше місця, мають більшу вагу, ніж невеликі кавомолки. Як правило, великі кавомолки, купують справжні цінителі кави.
Великим плюсом у роботі такого приладу буде високий ступінь помелу зерен, яка не залежить від тривалості роботи приладу. Досить вибрати потрібний рівень роботи кавомолки. Однак, за статистикою продажів, кавомолки з регульованим рівнем роботи не популярні серед споживачів.
Кавоварки.
Існують два види кавоварок: краплинні і еспрессо.
У крапельної кавоварці відбувається подача окропу на мелену каву, і напій стікає в скляну посудину. Кавоварки обладнані нагрівальної пластиною під кавником, що дозволяє зберігати каву теплим. Дорожчі моделі мають спеціальний термос, який дозволяє зберігати каву гарячим, але такий прилад буде більш громіздким.
При покупці крапельної кавоварки зверніть увагу на наявність Противокапельная пристрою. Під час зняття кофейника, клапан автоматично перекривається, що не дозволяє капати кави на нагрівальний елемент.
Кава, приготована в такій кавоварці, буде «американським», приготувати смачний ароматний напій в такому приладі не вийде.
Краплинні кавоварки випускають всі сучасні виробники побутової техніки і невідомі китайські кустарні заводи. Чим більше функцій передбачено в кавоварці, тим менше ймовірність купити дешевий прилад.
Краплинні кавоварки легко мити, одноразові фільтри роблять приготування кави простим. Існують багаторазові фільтри з нейлону, покриті титаном. Краплинні кавоварки представлені різних форм і кольорів, що без праці дозволяє вибрати модель.
Кавоварка еспресо випускається серйозними виробниками побутової техніки. Принцип роботи таких кавоварок полягає в проведенні гарячої пари через мелену каву, що дозволяє отримати міцний, ароматний напій. Саме його пропонують у багатьох кафе і ресторанах. Для кавоварок еспресо потрібно менше меленої кави.
Продуктивність роботи кавоварок еспресо вимірюється в барах. Середні прилади мають 3 бари, професійні моделі - до 15 бар.
Деякі моделі кавоварок мають додаткову насадку, за допомогою якої можна приготувати капучіно з молока. Середня кавоварка еспресо за один раз готує 3-4 чашки кави. Єдиний недолік таких приладів - складність митися і догляду. Якщо ви вирішите придбати кавоварки еспресо, вибирайте перевірені і відомі бренди.
Сучасні технології виробництва побутових приладів не стоять на місці. Відомі бренди пропонують нам нові кавоварки і кавомолки. Грунтуючись на ваших перевагах, фінансових можливостях, можна придбати кавоварку, яка довгі роки буде радувати вас ароматним і смачним кави.