Кавун - однорічна рослина сімейства гарбузових. Сезоном цієї ягоди вважається кінець літа. Батьківщиною кавунів, де їх досі можна зустріти в дикорослому вигляді, є Центральна і Південна Африка. Дана ягода може бути овальної, кулястої, циліндричної і сплощеної форми. У Японії недавно вирощували навіть серцеподібні і квадратні плоди, досягти такого можна, якщо під час росту помістити плід в коробку бажаної форми. Слід зауважити, що кавун є не тільки смачною і соковитою ягодою, але ще й корисною для нашого здоров'я. У даній статті хотілося б розглянути лікувальні властивості кавуна та його застосування при лікуванні різних захворювань.
Кавун: лікувальні властивості, застосування.
Завдяки тому, що на 90% кавун складається з води, він є відмінним сечогінним засобом, виводить з організму холестерин і шкідливі токсини. Вживання цієї ягоди рекомендовано при таких захворюваннях, як артрит і атеросклероз. Незамінний кавун буде і для виведення піску і дрібних камінців з жовчного міхура і нирок, запобігаючи при цьому їх освіту.
Кавун можна використовувати і в косметичних цілях. Завдяки вмісту в складі антиоксидантів, він здатний омолоджувати організм. А якщо з м'якоті або шкірки кавуна зробити маску, то шкіра буде виглядати пружною і здоровою.
У кавунах міститься велика кількість магнію, завдяки чому він корисний при гіпертонії і серцево-судинних захворюваннях. Мало того, фруктоза, глюкоза й сахароза, які містяться в кавуні, абсолютно не небезпечні при цукровому діабеті.
Кавун можна використовувати як допоміжний засіб при лікуванні багатьох захворювань. При регулярному вживанні в їжу він здатний зняти нервозність і стреси, нормалізувати обмін речовин і перистальтику кишечника. Також ця ягода має загальнозміцнюючі, протизапальними і жарознижуючими властивостями, благотворно впливає на організм при стенокардії і гіпертонії, не маючи при цьому побічних ефектів.
Як застосовуються цілющі властивості кавуна в неофіційній медицині.
- Глисти.
Препарати, зроблені на основі насіння кавуна, вважаються найбільш ефективними для позбавлення від глистів. У домашніх умовах від них можна позбутися, просто приймаючи в їжу насіння кавуна.
- Захворювання нирок і жовчного міхура.
Використання висушених шкірок кавуна позитивно впливає при захворюваннях нирок і жовчного міхура. Попередньо кірки потрібно натерти на тертці і висушити (наприклад, в духовій шафі). Одну столову ложку висушених шкірок заливають склянкою окропу і настоюють протягом півгодини. Такий настій варто вживати кілька разів на добу, за двадцять хвилин до їжі в якості чаю.
- Захворювання суглобів.
Сік кавуна буде дуже корисний при захворюваннях суглобів, оскільки він сприяє виведенню з організму зайвих солей.
- Цукровий діабет.
Завдяки особливій формі фруктози, яка не впливає на підвищення цукру в крові, кавун рекомендується вживати у свіжому вигляді при цукровому діабеті. У невеликих кількостях він буде нешкідливий навіть при інсулінозалежній формі діабету.
- Хвороби печінки, жовчнокам'яна і сечокам'яна хвороба.
Не менш ефективний кавун і при захворюваннях печінки, жовчнокам'яній і сечокам'яній хворобі, так як ця ягода виводить з організму токсини і дрібні камені. При таких недугах рекомендується вживати в їжу не менше двох кілограмів кавуна, і іноді за допомогою нього влаштовувати розвантажувальні дні.
- Запалення і захворювання кишечника.
Відвар з корок кавуна буде ефективним засобом при запаленнях і захворюваннях кишечника. Для цього потрібно столову ложку сушених і подрібнених кірок залити однією склянкою окропу. Після того, як відвар настоїться протягом години, необхідно вживати його через кожні дві години по третині склянки.
- Надмірна вага.
М'якоть кавуна створює відчуття ситості і знижує апетит, тому при будь-яких дієтах ця ягода теж буде незамінною. Для значної втрати ваги достатньо буде кілька днів харчуватися виключно кавунами (1 кг м'якоті / 10 кг ваги), при цьому пити бажано тільки зелений чай.
- Вегетосудинна дистонія, остеохондроз.
При вегетосудинної дистонії і остеохондрозі рекомендуються ванни з застосуванням кавуна. Для цього необхідно в теплу воду додати нарізані кірки кавуна, м'якоть (близько двохсот грамів), і в такій же кількості питну соду. Приймаючи такі ванни через день протягом двох тижнів, ви відчуєте поліпшення стану здоров'я.
- Підвищена температура, лихоманка.
М'якоть кавуна може бути відмінним засобом для втамування спраги при підвищеній температурі, гарячкових станах і просто в жарку погоду.
Однак, будь-який процес лікування за допомогою кавуна або, тим більше, схуднення повинен здійснюватися під наглядом фахівця, так як при порушеннях функції нирок це може бути небезпечно.
Сезон кавунів нетривалий, тому любителям цієї ягоди радимо його не пропустити. Адже кавуни можна їсти цілий рік, і не тільки у свіжому вигляді: з них готують джем, пастилу, цукати і варення. Багато хто навіть консервують кавуни, застосовуючи їх згодом як гарніри до м'ясних і рибних страв.