Свиняча рулька - дуже ситне блюдо. Осилити цілу рульку на самоті здатний не кожнІнгредієнти:
Інструкції
Свиняча рулька - дуже ситне блюдо. Осилити цілу рульку на самоті здатний не кожен. Блюдо відмінно підійде для недільного обіду, коли можна дозволити собі приділити прийому їжі побільше часу, насолодитися по-справжньому класно приготованим м'ясом під келих хорошого свіжого пивка.
Ммм ... Дуже, дуже смачна страва, яким можна поневолити всіх, хто любить м'ясо і пиво. Отже, розповідаю, як приготувати рульку в мультиварці: 1. Рульку промиваємо під проточною водою, за допомогою ножа робимо глибокі надрізи.
Часник ріжемо часточками і закладаємо в надрізи на рулька. 2. Робимо суміш з дрібно нарізаної зелені (цибуля, кріп, базилік) і перцю і солі.
3. Готуємо фольгу. Її має бути достатньо, щоб добре загорнути нашу рульку. 4. Натираємо нашу рульку сумішшю із зелені.
5. Щільно обгортали рульку фольгою, бажано в два шари.
Кладемо в холодильник і даємо протягом доби промаринуватися. 6. Через добу дістаємо нашу рульку.
Включаємо режим «Випічка», час 2,5 годин. У процесі приготування періодично перевертаємо рульку з одного боку на іншу.
7. Наша рулька готова!
Приємного апетиту. На гарнір чудово підійде салат із зеленого листя, кисла капуста, картопля, гірчиця.
Смачного!
Кількість порцій: 4