Інгредієнти:
Інструкції
1. Приготувати печиво. Збити вершкове масло з цукровою пудрою. Додати яйце і ванільний екстракт, збити.
Додати борошно, какао-порошок і сіль, перемішати разом до отримання однорідної консистенції. Обернути тісто поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник на 2 години.
2. Розігріти духовку до 190 градусів і вистелити листи силіконовими килимками або пергаментним папером. Розкачати тісто і вирізати прямокутне печиво за допомогою різака.
Зібрати обрізки, знову розкачати тісто і вирізати печиво. Викласти печиво на підготовлені листи.
Випікати протягом 7-9 хвилин, в кілька партій у разі потреби.
Печиво залишиться колишнього розміру і форми після того, як спечеться. 3. Вийняти готове печиво з духовки і дати повністю охолонути на решітці.
Розтопити обидва види шоколаду в різних мисках в мікрохвильовій печі. Занурити половину кожного печива в білий шоколад, а половину в звичайний шоколад.
4. Відразу посипати однією з обраних начинок обидві половинки печива. Обережно викласти на пергаментний папір і дати охолонути перед тим, як подавати.
Кількість порцій: 16