Інгредієнти:пучка капусти калі - 1/2 Штукипасти - 450 Грампідсмажених волоських горіхів - 1/2 склянки (плюс горіхи для прикраси)часнику - 1 Зубчиксиру Пармезан - 1/2 Чашки (плюс сир для посипання)свіжого лимонного соку - 1-2 Ст. ложоксіль і перець -...

Інгредієнти:Рис арборіо - 1 СтаканРиба червона - 150 ГрамПетрушка (гілочки) - 3-4 ШтукЗелений базилік (гілочки) - 3-4 ШтукПармезан - 50 ГрамВершкове масло - 30 ГрамВершки (20%) - 100 мілілітрівЧасник - 2 зубчикиСіль, перець - - За...

Спагетті з морським коктейлем Спагеті (італ. Spaghetti) - є основою численних італійських страв. А також великою популярністю користуються і в інших країнах. Батьківщиною спагетті вважають італійське містечко Генуя. Неподалік від нього, в місті...

Інгредієнти:курячого бульйону - 6 Скляноколивкової олії - 1 Ст. ложкасереднього червоного болгарського перцю - 1 1/2 Штукисереднього жовтого болгарського перцю - 1 1/2 Штукивершкового масла - 2 Ст. ложкицибулини - 1/2 Штукичаснику - 1 Зубчикрису...

Інгредієнти:вершкового масла, плюс масло для форми - 2 Ст. ложкисередня цибулина, нарізана - 1 Штукаасорті лісових грибів, крупно нарізаних - 900 Грамсухого білого вина - 1/4 склянкисолі - 5,5 чайної ложкимелений перець - - За смакомдрібно тертого...

Інгредієнти:бекону - 240 Грамлука - 1/4 склянкичасник - 3 зубчикигрибів портобелло - 240 Грамшпинату - 300 Грамгустих вершків - 1/3 склянкисолі - 1/4 чайної ложкичорного перцю - 1/4 чайної ложкимускатного горіха - 1/8 чайної ложкияєць - 6 Штуксиру...

Інгредієнти:Морські гребінці - 16 Штукзелена спаржа - 250 Грамтертий сир Пармезан - 3 Ст. ложкиоливкова олія - 3 ст. ложкисіль, перець - - За смакомІнструкціїВарити спаржу в підсоленій киплячій воді, діставати коли майже готові (ще трохи хрусткі)....

Інгредієнти:пасти Фузилли - 450 Грамсіль - За смакомоливкової олії - 2 чайні ложкичасник - 3 зубчикичервоного перцю пластівцями - 1 Щіпкапомідорів чері - 450 Грамшвейцарського мангольда - 220 Грамкозячого сиру - 220 Грамгоріхів пекан - 1/2 Чашкисиру...