Домашнє пряжене молоко в мультиварки Пряжене молоко має карамельний присмак і кремовий відтінок, смачне й ароматне. Його використовують як самостійний напій, додають в каву або чай для додання їм особливого смаку, готують з нього ряжанку і використовують для приготування кремів, соусів, при випічці пирогів із здобного дріжджового тіста. Пропоную приготувати пряжене молоко в мультиварці. При мінімумі зусиль ви отримаєте напій з незабутнім смаком і ароматом!
Інгредієнти:- Молоко 2 л
- Крок 1 Для приготування топленого молока в мультиварки нам понадобітяся молоко (краще з ринку - дамашнее) і мультиварка - у мене мультиварка Polaris.
- Крок 2 Залити молоко в чашу мультиварки.
- Крок 3 Накрити зверху ємністю для приготування на пару у уникнення утворення високої піни. Включити режим «Гасіння» на 6 годин.
- Крок 4 Після 6:00 готування утворюється даний пряжене молоко -ароматное і смачне.
- Крок 5 Зняти з молока пінку, вилити в ємність для зберігання, охолодити. Зберігати в холодильнику або вживати відразу.