Дуже смачні курячі крильця Завдяки меду і соєвого соусу крильця виходять засмаженою, глазуровані, приємного золотистого кольору, трохи солодкими і одночасно вмеру гострими, з легким ароматом часнику! Крильця можна запікати під час пікніка на грилі, також готувати в духовці в режимі «гриль» або в звичайному режимі. Такі крильця можна подавати під пиво або просто так, відмінно буде подати до них гірчичний соус і легкий овочевий салат. Рекомендую!
Інгредієнти:- Куряче крило 600 г
- Соус соєвий 2 ст. л.
- Олія соняшникова рафінована 2 ст. л.
- Часник 2 зубчик
- Мед 0.5 ст. л.
- Сіль 0.75 ч. Л.
- Перець чорний мелений 0.25 ч. Л.
- Крок 1 Для приготування курячих крилець в медово-соєвому маринаді нам знадобляться такі продукти: курячі крила, рідкий мед, часник, соєвий соус, соняшникова рафінована олія, сіль і чорний мелений перець.
- Крок 2 Курячі крильця моєму, висушуємо паперовим рушником, розрізаємо по суглобах (зазвичай крило можна розрізати по суглобах на три частини, найменша для запікання непрігодана, так як в ній щось особливо і їсти нічого, тому з одного крила вийде 2 відмінних шматочка) .
- Крок 3 Часник чистимо, нарізаємо як можна дрібніше. Курячі крильця посипаємо подрібненим часником, солимо і перчимо.
- Крок 4 Поливаємо рідким медом, соняшниковою рафінованою олією, соєвим соусом.
- Крок 5 Перемішуємо і ставимо в холодильник маринуватися на 1 годину.
- Крок 6 Далі обсмажуємо крила на грилі, в духовці на решітці в режимі «гриль» або звичайному режимі до готовності (близько 25 хвилин). Під низ духовки обов'язково потрібно поставити деко для збору соку і жиру.
- Крок 7 Наши крильця готові! Подавати їх потрібно відразу ж, в гарячому вигляді. Дуже смачно!