- Банку охолодженого тіста для піци - 1 Штука
- Оливкова олія - 1 Ст. ложка
- Часник - 2 зубчики
- Червоний перець - 1 Штука
- Жовтий перець - 1 Штука
- Гриби портобелло - 2 Штуки
- Банка маринованих артишоків - 1 Штука
- Козячий сир - 200 Грам
- Бальзамічний оцет - 3 Ст. ложки
Розігріти духовку до 350 градусів за Фаренгейтом (175 градусів С). Змастити круглий деко або форму для випічки маслом. Рівномірно розкачати тісто для піци і викласти на підготовлений лист. Полити корж оливковою олією. Посипати подрібненим часником. Зверху викласти підготовлені овочі: червоний і жовтий солодкий перець, гриби, артишоки. Присипати овочі шматочками козячого сиру. Зверху скропити бальзамічним оцтом. Випікати близько 15 - 20 хвилин в попередньо розігрітій духовці поки краю коржа не стануть золотисто-коричневого кольору. Перед подачею готову піцу порізати на шматочки.
Кількість порцій: 8