- дріжджі - 1 Штука (сухі)
- цукор - 3 Ст. ложки
- сіль - 1 Чайна ложка
- оливкова олія - 2 Ст. ложки
- яйце - 1 Штука
- кріп - 2 Ст. ложки
- спеції half half - 1 Чашка
- сир - 140 Грам
- борошно - 3,5 Склянки
У великій мисці розчинити дріжджі з 1/4 склянки холодної води. Дайте постояти протягом 5 хвилин. Додати 3 столові ложки цукру, 1 ч.л. солі, 2 столової ложки оливкової олії, 1 яйце, 1 чашка half half, 2 столові ложки дрібно нарізаного свіжого кропу. Гарненько перемішати. Сир нарізати прямокутниками. Потім прямокутники порізати кубиками. Додати в миску 2 склянки борошна. Змішати з яєчною сумішшю. Додати сирні кубики і залишилися 1,5 склянки борошна. Змішати. Припудрити борошном поверхню столу. Місити тісто на протязі 10 хвилин. Зробіть 12 шматочків з наявного тіста. Викладаємо сирні булочки на злегка змащене маслом деко. Дайте тесту піднятися протягом 1 години в теплому місці. Розігріти духовку до 375 F. Випікати 25-30 хвилин, до злегка коричневого кольору.
Кількість порцій: 12