- горіхи - 3/4 склянки
- курка - 4 Чашки (обсмажити і нарізати невеликими шматочками)
- червона цибуля - 1 Штука (нарізати)
- селера - 3 Штуки (нарізати)
- бекон - 6 Штук (скибочки нарізати)
- виноград - 1 1/4 Чашки
- журавлина - 1/4 Чашки (сушена)
- майонез - 1/2 склянки
Розігрійте духовку до 280 F. Запечь горіхи в духовці на аркуші для випічки протягом 6 хвилин. Дайте їм охолонути і потім порубати. Обсмажити бекон до хрусткого стану, приблизно 5 хвилин. У велику миску викласти курку, виноград, цибуля, журавлину, селера, горіхи пекан і бекон. Додати майонез і ретельно перемішати. Салат найкраще подавати на товстих скибочках хліба.
Кількість порцій: 1-2