- Вода - 2 склянки
- Молоко - 3 Склянки
- Рис - 1 Стакан
- Масло вершкове - 50 Грам
- Цукор - 1 За смаком
- Сіль - 1 За смаком
Молочний суп з рисом - один з моїх найулюбленіших сніданків. На його приготування потрібно витратити досить багато часу (рис, як відомо, вариться відносно довго), однак воно того варте. Виходить повноцінний сніданок - і ситний, і смачний, і поживний. Діти в нашій сім'ї такий суп не дуже вшановують, а ось мені дуже подобається, тому варю тільки для себе. Як приготувати молочний суп з рисом: 1. Рис промиваємо холодною водою до тих пір, поки вода не стане напівпрозорою. 2. Викладаємо його в каструлю, додаємо сіль, заливаємо водою. Варимо до тих пір, поки рис не розвариться. 3. Додаємо молоко, масло, цукор. Чекаємо, поки все закипить. Після кипіння варимо суп ще хвилин 5 на повільному вогні. Накриваємо кришкою, залишаємо нудитися 10 хвилин. Суп готовий! Смачного вам і вашим дітям - якщо вони, звичайно, у вас люблять такі супи! ;)
Кількість порцій: 4