- кабачки - 400 Грам (очистити)
- морква - 150 Грам
- цибулина - 1 Штука
- помідор - 1/2 Штуки
- масло рослинне - 4 ст. ложки
- кетчуп - 1 Ст. ложка
- сіль - 1 Чайна ложка
- вода - 4-5 Ст. ложок
- хмелі-сунелі - - За смаком
- зелень - - За смаком
Ікра кабачкова рецепт для мультиварки: 1. Нарізати цибулю маленькими кубиками, почистити і натерти моркву великої теркою. Обсмажити моркву з цибулею в мультиварці (режим Випічка) приблизно 7 хвилин. 2. Додати до обсмаженою овочам - кабачки (порізані кубиками), половину помідора, сіль і кетчуп. Ретельно перемішати і поставити режим "Каша молочна" приблизно на 40 хвилин. 3. На 1/2 частини програми (ті через 20 хвилин) перемішати овочі, додати хмелі-сунелі і воду. Продовжувати готувати по останній програмі. Ікра виходить зі смаком "підсмажених овочів" з малою кількістю рідини. Все дуже смачно!
Кількість порцій: 4