Суп з сочевиці в мультиварці

Інгредієнти:
  • Сочевиця - 150 Грам (Можна брати будь-яку сочевицю - і червону і зелену.)
  • Морква - 1 Штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 Штука
  • Картопля - 2 Штуки
  • Гриби - 300 Грам (Гриби можуть бути будь-яких сортів, свіжі або заморожені.)
  • Часник - 3 зубчики
  • Олія - 4 Ст. ложки
  • Лавровий лист - 1 Штука
  • Чебрець - 1/2 чайної ложки
  • Сіль - - За смаком
  • Перець - - За смаком
  • Зелень - - За смаком
Інструкції

Сочевицю насипати в миску, добре промити. Морква вимити, почистити, натерти на дрібній тертці. Цибулю почистити, порізати дрібно. Часник почистити, дрібно порізати. Гриби помити, нарізати великими шматками. Картоплю помити, почистити, нарізати кубиками. У чашу мультиварки налити рослинне масло. Додати підготовлені моркву, цибулю і часник. Вибрати режим "Випічка", час готування 20 хвилин. Обсмажувати овочі, помішуючи час від часу. Після сигналу про закінчення режиму "Випічка" додати в чашу мультиварки гриби і картоплю. Покласти лавровий лист. Налити воду. Вибрати режим "Гасіння", час готування 1:00. Після сигналу про закінчення програми додати заздалегідь промиту сочевицю. Покласти чебрець, сіль, перець. Вибрати режим "Гасіння", час готування 1:00. Після сигналу закінчення програми "Гасіння", вибрати режим "Підігрів", час готування ще 1 годину. Готовий суп розлити по тарілках, додати зелень. Смачного!

Кількість порцій: 4-5


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Суп з сочевиці в мультиварці