- М'ясо - 500 Грам (м'якоть свинини або яловичини)
- Картопля - 1 Кілограм
- Сметана - 200 Грам
- Лук - 100 Грам
- Морква - 100 Грам
- Часник - 3 зубчики
- Рослинна олія - 3 ст. ложки
- Сіль, перець, лавровий лист, спеції - - За смаком
Очистіть цибулю, дрібно наріжте. Налийте олію в чашу мультиварки, перекладіть туди ж лук. Виберіть режим "Пиріг" / "Випічка". Поки цибуля обсмажується, натріть очищену моркву на крупній тертці. Додайте моркву до цибулі. Смажте овочі протягом 10 хвилин. Після 10 хвилин, додайте до овочів сметану. Потім додайте 200 мл води, перемішайте (Не міняйте режим мультиварки). М'ясо наріжте невеликими порційними шматочками. Наріжте очищений картопля невеликими кубиками. Перекладіть картоплю з м'ясом в мультиварку. Посоліть, поперчіть, додайте лавровий лист і спеції. Закрийте кришку мультиварки, виберіть режим "Суп" / "Гасіння", встановіть таймер на 1 годину. Після звукового сигналу, відключіть мультиварку. Гарненько все перемішайте і розкладіть по тарілках. Подавайте зі свіжою зеленню. Смачного!
Кількість порцій: 5