Новорічна ніч - єдина ніч у році, коли можна веселиться цілу ніч і навіть до ранку часто веселощі не закінчується. Чомусь так повелося, що ми чекаємо це свято так, як ніякий інший. Ні день народження, ні корпоратив, ні травневі свята нас так не приваблюють, як ця єдина ніч у році. Ймовірно тому перед Новим роком такий величезний попит на всілякі швидкі дієти, так би мовити-новорічні. Звичайно, правильно було б підтримувати себе у формі в перебігу року, але ... не вийшло! І тепер ми стоїмо перед питанням: яку дієту краще вибрати перед Новим роком?
Швидкі дієти - це короткочасні ефективні дієти, основною метою яких є швидка втрата ваги. Але треба пам'ятати, чим "швидше" дієта, тим нестійкіше результат і більша ймовірність всіляких негативних наслідків цієї дієти. Але, що залишається робити якщо необхідно терміново скинути вагу, а часу - ні? Але швидких дієт теж існує багато.
Передсвяткова швидка дієта: хороша перед святом, коли приміряючи новорічне плаття, раптово побачили, що воно не сходиться. Тоді обмежте свій денний прийом їжі 4 яблуками, 1 апельсином, 1 шматочком відвареного нежирного м'яса і 3 невеликими сухариками. Якщо Ви побачили, що на наступний день змін немає, тоді доведеться голодувати ще як мінімум 1 день.
Екстрена дієта. Цінність такої екстреної швидкої дієти - 1300 ккал.
Головні правила цієї швидкої дієти полягають в тому, що можна пити необмежену кількість мінеральної води, але знежирене молоко, доданий до несолодко чаю або кави, не повинно перевищувати більше, ніж 250 мл. Можна з'їдати велику порцію салату, приготованого з селери, салату, перцю, огірків, яблук, бобів, кукурудзи та помідорів. Заправку зробіть з 1 ложки йогурту, лимонного соку, вичавленого зі свіжого лимона, оцту і яких-небудь спецій.
Строго дотримуючись цієї екстреної швидкої дієти, ви не будете відчувати голод, бо дієта містить насичують продукти, здебільшого з клітковини.
Якщо порушите дієту, тоді доведеться її трохи посилити. На сніданок досить шматочок хліба, намазаний маргарином, 1 невеликий банан, 1 зелене яблуко, декілька виноградин; або 1 яйце, зварене протягом 3-4 хвилин, 1 шматочок хліба, 1 склянку знежиреного йогурту; 2 шматки хліба з борошна грубого помелу, 1 маленький банан, 1 столова ложка меду; 2 невеликих сухарика, стакан нежирного молока або несолодкого ананасового соку, 1 яблуко. Ці варіанти можна чергувати.
На обід теж пропонується кілька варіантів на Ваш вибір: зварити 100 г картоплі в мундирі, обов'язково його почистити, посолити і до нього пропонується кілька добавок: маленька порція пошінковать капусти; 100 г будь-якого нежирного сиру; 80 г дрібно нарізаної знежиреної шинки або вареної курки; 2 столові ложки звареної квасолі.
На вечерю візьміть 100 г якихось макаронів, а в якості добавки можна вибрати: 100 г креветок з часником і помідорами; 50 г відвареної курки під яким-небудь соусом з лимонним соком; 80 г дрібно знежиреної шинки зі свіжими помідорами і часником.
Другий варіант вечері екстреної дієти складається з 100 г приготованої на пару або грілованнимі будь-якої риби (без соусу), 130 г вареного картоплі, і невелика порція салату з будь-яких зелених овочів.
І ще одна дієта, трохи відрізняється від попередніх-це швидка десертна дієта: потрібно взяти 2 банана або 1 невелике яблуко. І до цих інгредієнтів можна додати на вибір: келих вина і маленький сухий бісквіт; 1 невеликий банан і 1 зелена міцна груша; 2 шматочки хліба і салат; 1 маленький шоколадний батончик «Марс» або «Снікерс».
Але як і кожна дієта, так і ця може іноді порушитися. І тоді доводиться влаштовувати, так звані штрафні санкції: пострибавши десять хвилин на скакалці, Ви витратите 150 калорій. Вимити протягом 40 хвилин підлоги і вікна, протерши пил, ви витратите 120 калорій. Зробити 40 присідань, простягнувши руки вперед на рівні плечей мінус 80 калорій.
Швидка дієта для схуднення. Головні інгредієнти для швидкої дієти: негазована мінеральна вода, будь несолодкі соки (апельсиновий або ананасовий, злегка розведені водою), варені яйця, відварне м'ясо або курка, сир знежирений, всі фрукти, практично всі овочі (крім картоплі), рис або гречка. По можливості обійтися без солі, а якщо не вийде щось трохи. Можна додати трохи маринованих овочів (наприклад, солодкий перець та ін.).
Категорично виключити: всі кондитерські та хлібобулочні вироби, олію, всі продукти в смаженому або копченому вигляді, вино і пиво, цукор, молочні продукти більше 1,5% жирності, кетчуп, хрін і гірчиця, горіхи і чіпси.
На сніданок можна приготувати: півпачки сиру знежиреного, варене яйце (але тільки 2-3раза на тиждень), будь-які 3 фрукта, велику склянку будь-якого соку або чай, кава без цукру і вершків.
На обід: горошок або кукурудза консервована, відварене м'ясо або курка 100 г (максимум 2 рази на тиждень, але краще все-таки 1). Можна будь-які сирі заморожені овочі, розморозити, покласти в сковороду, налити трохи води і згасити декілька хвилин, будь-який фрукт і сік.
Вечеря: будь-які овочі або варена цвітна капуста, але їсти треба гарячою, можна зварити трохи гречки або рису, що залишився від сніданку сир, яблуко або груша, сік.
При дотриманні цієї швидкої дієти врахуйте, що їсти завжди слід в один і той же час. За півгодини до їжі випити цілу склянку води. Взагалі протягом дня потрібно пити якомога більше води. Також пити воду, коли буде хотітися є.
Так яку дієту краще вибирати перед Новим роком? Ту, яка Вам більше подобається. Але пам'ятайте, в кожній дієті можна замінити якісь складові, рівноцінні за енергетичною цінністю. Головне, щоб дієта не була обтяжливою і принесла Вам, крім схуднення ще й моральне задоволення. І, головне, щоб після такого голодування Ви за свята не набрали вагу ще більший, ніж був.