Як часто, вирушаючи в аптеку за черговим ліками, ми забуваємо, що в природі закладені нескінченні ресурси для нашого здоров'я. Заглянувши в старий бабусин скриню, можна знайти безліч корисних порад з приготування зілля для поліпшення здоров'я і збереження краси. Одним з таких подарунків природи є льон. Ми звикли до лляним простирадлах, скатертинам, високоякісної лляної одязі, а от про цілющі властивості цієї рослини замислюємося мало. Історія льону йде корінням в Давню Русь, коли він був основною сировиною для виготовлення полотна, його насіння вживали в їжу. Нині існує 200 різновидів льону. Льон - це однорічна прядильна і олійна культура. Лляне масло і льняна борошно - ось два важливих компоненти, які є основою багатьох лікарських і косметичних засобів. У даній статті мова піде про лікарські властивості льняної муки. Виробляється вона з насіння льону, що можливо приготувати навіть у домашніх умовах шляхом подрібнення в кавомолці.
Склад.
Льняна мука багата залізом, цинком, кальцієм, міддю, фосфором, молібденом, марганцем, натрієм і вітамінами В, А, Е. До її складу входять білки, поліненасичені кислоти, особливо цінні Омега-3 і Омега-6. Особливим гідністю льняної муки вважаються рослинні антиоксиданти лігнати, продуктивно борються з гормонами, які сприяють утворенню ракових клітин.
Льняна мука дуже легко засвоюється людським організмом. Таке багатство вітамінів і мінеральних речовин, що містяться в лляній борошні, забезпечило їй широке використання у фармакології, харчовій кулінарії, косметичної промисловості. Головна особливість - її легкозасвоювані.
Лікарські властивості.
Для повноцінного функціонування шлунково-кишкового тракту немає нічого більш сприятливого, ніж лляна мука. Вона є прекрасним «чистильником» для людського організму. Регулярний прийом такого борошна допомагає позбутися від шлаків в самих важкодоступних місцях - жодне проносний засіб не може зрівнятися за продуктивністю з очищує дією борошна з льону. Вона є ворогом №1 для всіляких паразитів і ліпідів.
Для очищення організму лляну борошно можна використовувати так: візьміть 100-200 грамів кефіру або йогурту, змішайте з 20 грамами борошна з льону. Приймати треба вранці, замість сніданку, протягом 20-30 днів. Протягом дня випивайте до 3-х літрів води для своєчасного виведення шлаків. Бажано таку процедуру проводити не рідше двох разів на рік.
Якщо ви хочете безболісно скинути пару зайвих кілограмів, то кращого продукту, ніж лляна мука, вам не знайти. Вона підійде до будь-якої їжі: борошно додають в супи, гарніри, посипають салати, в ній панірують котлети, відбивні, всілякі напівфабрикати. Щоб позбавитися від зайвої ваги, вам необхідно 0, 5 склянки води (30-40º), 1 чайна ложка борошна з льону. Заливаємо борошно водою, наполягаємо протягом години і додаємо ще 0, 5 склянки теплої води. Настоянку випиваємо замість вечері. За місяць ви втрачаєте до 4 кг ваги.
Цілющі властивості борошна особливо корисні людям, страждаючим цукровим діабетом, атеросклерозом, ожирінням. Як профілактичний засіб, лляну борошно використовують при серцево-судинних і онкологічних захворюваннях, при хворобах органів дихальних шляхів та урологічних захворюваннях. Американські вчені на основі досліджень зробили висновки, що якщо щодня вживати 30 г такого борошна, то знижується на 30-40% процес розвитку наявного раку простати у чоловіків.
Якщо ви хочете виглядати молодо, ефектно, привабливо, зверніться до насіння льону. Маски і компреси на основі борошна з льону додадуть вашій шкірі пружність, бархатистість, поліпшать кровообіг, очистять пори, нададуть оздоровчу дію на організм.
Народна медицина пропонує величезну кількість варіантів масок з борошна. Основу масок становить лляна мука, яку змішують з рослинним або вершковим маслом, зі сметаною, до утворення густої кашки. В якості додаткових компонентів використовують яйця, мед, білу глину, сік лимона. Щоб приготувати гарячу маску, потрібно подрібнити в муку три столові ложки насіння льону і залити склянкою кип'яченої води. Коли вміст розбухне, треба додати 2 ч. Л. оливкової олії і ½ ч. л. меду. Ці маски використовують відразу після приготування, наклавши на обличчя і шию, через півгодини змивають теплою водою, потім шкіру змащують кремом.
Маски на основі даної борошна можна застосовувати точно також і для волосся. Вони не тільки надають пишність і обсяг, але і допомагають позбутися лупи і інших неприємностей. Народна медицина рекомендує такі маски для старіючої шкіри. І повірте - ефект приголомшливий.
Льняна мука - унікальний продукт, не викликає побічних ефектів ні у дітей, ні у дорослих. Вона корисна як хворим, так і здоровим людям. І якщо ви введете в свій раціон борошно з льону, це тільки додасть вам здоров'я, краси та гарного настрою.