Пшенична тортилья з куркою-гриль Зазвичай при слові фастфуд, у багатьох перед очима проносяться образи черг біля мережевих ресторанів, огрядних людей і холестеринових бляшок ... Хоч фастфуд і зручний насамперед своєю швидкістю і доступністю, все ж...

Інгредієнти:Цибуля ріпчаста - 1 ШтукаЯловичий фарш - 400 ГрамПетрушка - 30 ГрамСіль морська - 1/2 чайної ложкиСир твердий або напівтвердий - 100 ГрамОлія - 30 мілілітрівПомідори червоні - 300 ГрамЗіра (кумін) - 1/2 чайної ложкиПерець чорний мелений...

Хліб з начинкою І знову в меню приготування домашнього хліба. Сьогодні традиційний прованський хліб під назвою фугас будемо готувати з начинкою з помідорів з сиром. Аромат хліба додасть суміш сухих трав. Звичайно, наша випічка відрізняється від...

Інгредієнти:Моцарелла - 200 ГрамПомідори - 4 ШтукиАвокадо - 2 ШтукиБазилік - 2 Пучки (Приправа з сушеного базиліка)Лимонний сік - 2 чайні ложкиПесто соус з базиліком - 2 чайні ложкиБальзамічний оцет - 1 Чайна ложкаОлія з виноградних кісточок - 1 Ст....

Лазанья з грибами Найпершим італійським блюдом, яке завоювало серця і шлунки наших співвітчизників, була піца. Саме вона пробудила інтерес до італійської кухні. Не так давно ми готували макарони і називали їх макаронами, а тепер, навчившись готувати...

Шашлички на грилі з креветками, картоплею і черрі Такі шашлички з картоплі, помідорів чері і креветок, маринованих в лимонному соці, оливковій олії з часником і петрушкою, відмінно підійдуть для закуски, для фуршетного столу, на обід! Чорний кунжут...

Інгредієнти:сухих бобів - 225 Грамоливкової олії - 4-5 Ст. ложок (переважно вищих сортів)часник - 2 зубчики (грубо порубати)листя шавлії - 5-6 ШтукПомідори - 110 ГрамІнструкціїУ сковороду влити оливкове масло, вогонь поставити середній. Додати...

Легкий овочевий вечеря Кабачок і цукіні називають річної гарбузом і не дарма. У м'якоті плодів цукіні містяться вуглеводи, каротин, аскорбінова кислота та інші вітаміни. Особливо вони корисні людям з хворою печінкою. Цукіні сприяють поліпшенню...