- бублик - 1 Штука
- вершкового масла - 1 Ст. ложка
- великих яйця - 2 Штуки
- сиру - 1 Скибочка
- бекону - 2-3 скибочки
Розрізати бублик навпіл. Змастити маслом дві половини і підсмажити бублик в тостері або на сковорідці. Тим часом нагріти неглибоку сковороду. Додати масло в сковороду. Розбити в сковороду два яйця. Як тільки білки будуть готові, відразу ж проколоти жовтки. Викласти на одне яйце сир і бекон. Покласти друге яйце жовток поверх бекону. Викласти яйця на одну половину бублика, накрити зверху другою половиною бублика і акуратно притиснути. Подавати відразу ж з гарячим соусом або кетчупом або обернути в пергаментний папір або алюмінієву фольгу.
Кількість порцій: 1