Булочки з млинцевого тесту Дуже цікаві млинцеві булочки. Випікаються з самого звичайного млинцевого тіста: молоко, яйце і борошно.
Консистенція тіста виходить теж млинцева. Але змінивши технологію приготування, ми отримаємо ніжні булочки з порожнечею всередині - як у заварних булочках. Їх можна їсти з різними начинками, маслом, джемом, шоколадною пастою.
Вони смачні навіть без начинки - з гарячим чаєм або кавою!
Інгредієнти:
Інструкції
- Крок 1 Для приготування млинцевих булочок нам знадобиться борошно, молоко, яйця.
- Крок 2 З'єднати молоко і яйця. Добре розмішати.
- Крок 3 Додати сіль і борошно.
- Крок 4 Виходить млинцеве тісто.
- Крок 5 Форми для випічки кексів змастити олією (силіконові годі й змащувати) і наповнити тестом не більш ніж на 2/3 обьема.
Випікати 15 хвилин при 230 C і ще 15 хвилин при 180 C.
- Крок 6 Готові булочки дістати з формочок. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді.