- Печиво - 450 Грам
- Сир - 350 Грам
- Молоко - 300 мілілітрів
- Сметана - 3 Ст. ложки
- Цукор - 3 ст. ложки
- Какао-порошок - 1 Ст. ложка
Інгредієнти. Печиво злегка змочуємо в молоці. Сир розминаємо виделкою до консистенції однорідного крему. Викладаємо торт шарами: шар печива - шар сирної маси і т.д. поки не закінчаться інгредієнти. Сметану, цукор і какао-порошок змішуємо в невеликій каструльці, ставимо на вогонь, доводимо до кипіння і варимо на повільному вогні ще 2-3 хвилини. Коли шоколадна глазур охолоне, гарненько змащуємо їй верх і боки торта. Даємо торту постояти хоча б 20-30 хвилин, після чого розрізаємо і подаємо до столу. Смачного!
Кількість порцій: 4