- Горілка - 2 Склянки
- Молоко - 2 склянки
- Цукор - 2 Склянки
- Лимон - 12 Штук
Почну з пари слів про інгредієнти. Молоко повинно бути нежирним, горілка - дійсно хорошою. Замість лимона можна використовувати апельсин, але особисто мені більше подобається версія з лимоном. Просто-напросто змішуємо всі наші інгредієнти в баночці або інший скляній ємності. Лимон (або апельсин) нарізати великими шматками і кинути туди ж. Закриваємо кришкою і залишаємо на 10 днів у сухому прохолодному місці. Щодня скляну ємність необхідно збовтувати. Через 10 днів відкорковуємо нашу ємність і пропускаємо лікер через марлю. Чим більше разів пропустіть через марлю - тим чистіше буде ваш лікер. Як мінімум 3-4 рази обов'язково потрібно процідити через марлю, щоб напій вийшов гідним. Все, лікер готовий, його можна наливати в гарну пляшку і подавати на стіл охолодженим.
Кількість порцій: 3-4