Всім відомо, що молоко - це дуже цінний і важливий продукт в дитячому харчуванні. У ньому міститься велика кількість речовин, які необхідні для розвитку і росту дітей, а саме: жири, мінерали, білки, вітаміни і вуглеводи. І тому батьки поспішають познайомити свою крихту з таким корисним продуктом. Але при цьому не враховують, що коров'яче молоко - продукт спірне. З одного боку воно зовсім не пристосоване для грудничка, з іншого - дуже корисно для старших дітей. А адже від харчування на першому році життя дитини залежить його подальше здоров'я та розвиток.
Так коли починати давати дітям молоко? Це питання виникає у багатьох батьків. Іноді прослизає фраза, що раніше в селах дітей годували парним молоком, якщо у мами були проблеми. Але таке твердження сильно розходиться з думкою лікарів. Багато педіатри стверджують що не можна давати цільне молоко дітям молодше одного року. У деяких країнах дозволяється давати його починаючи з дев'ятимісячного віку, а в Німеччині, наприклад, лікарі вважають, що до двох років дітям небажано давати коров'яче молоко. Якщо ж у мами проблеми з грудним молоком, рекомендується використовувати так звані адаптовані дитячі суміші, поступово додаючи в раціон спеціалізоване молоко, яке за смаком та складом пристосоване до особливостей дитячого організму. При цьому треба враховувати, що для однорічних дітей вживання коров'ячого молока не повинно перевищувати 200 гр в день і давати його можна лише в складі каш і пюре.
Чому небажано коров'яче молоко дітям до року:
- У цілісному коров'ячому молоці дуже багато мінералів: кальцію, натрію, фосфору, хлору, магнію, калію. Вони створюють дискомфорт для організму малюка, а особливо для не зовсім ще розвиненою сечовивідної системи. В результаті цього нирки малюка перевантажуються на 20-30%, виводячи коров'яче молоко.
- У коров'ячому молоці значно більше натрію і білків, ніж у грудному. При цьому білок зовсім іншого складу, який можливо може викликати алергічні реакції. Алергологи стверджують, що якщо дитину поїти коров'ячим молоком з перших днів життя, то потім велика ймовірність того, що у багатьох дітей з'явиться алергія на молоко і молочні продукти.
- У молоці дуже багато казеїну.
- У ньому недостатня кількість вуглеводів.
- Молоко містить дуже низька кількість найважливіших для дитини елементів: йоду, цинку, вітамінів С і Е, міді.
- Ще в ньому дуже мало жирних кислот (а-ліноленової, ліноленової), які необхідні для розвитку мозку, а також поліненасичених жирних кислот.
- У коров'ячому молоці низький вміст заліза. А саме залізо є основною складовою багаторазово розмножуються еритроцитів зростаючого дитини. Тому його нестача призводить до появи залізодефіцитної анемії.
- При щоденному вживанні малюками коров'ячого молока можлива поява шлунково-кишкової кровотечі, велика ймовірність у віці до півроку.
- Молоко не містить взагалі амінокислоти таурин і цистин, фолієвої кислоти, а вони необхідні для розвитку малюка.
- Також раннє введення в раціон малюка коров'ячого молока може призвести до цукрового діабету першого типу. Необхідно цілком прибрати коров'яче молоко з харчування малюка до року тим, у кого в родині знаходяться інсулінозавісящіе хворі.
«Молочний» вибір непростий, адже молочні продукти відіграють дуже важливу роль в харчуванні дитини. Коли вводити ці продукти в дитячий раціон залежить від батьків, але від них також залежить здоров'я і розвиток дитини в цілому. Саме тому потрібно ретельно зважити всі аргументи і прийняти рішення, яке підійде для вас і вашої дитини. Як би батьки не були впевнені в собі, іноді буває просто необхідно прислухатися до іншої думки, особливо до думки лікарів.