- Дріжджі сухі - 2,5 чайної ложки
- Висівки пшеничні - 210 Грам
- Пшеничне борошно - 420 Грам
- Олія - 1/2 Ст. ложки
- Молоко - 60 мілілітрів
- Вода - 400 Грам
1. У першу чергу просеем пшеничне борошно. Тепер змішуємо її з пшеничними висівками. 2. У борошно з висівками додаємо сухих дріжджів, і все добре перемішуємо. 3. Наливаємо теплу воду в контейнер хлібопічки, додаємо туди рослинного масла і солі. Тепер засипаємо борошняну суміш. Контейнер ставимо в хлібопічку. Програма, яку ми вибираємо - «Хліб з цільнозерновий борошна», кірка - «світло-коричнева». 4. Викладаємо готовий хліб з контейнера, трохи збризкаємо його водою, і, з накритим рушником даємо йому охолонути.
Кількість порцій: 6-8