Інгредієнти:
Інструкції
1. Хвилини дві-три обсмажуємо горіхи (сковорода повинна бути сухою). Перекладаємо їх в тарілку, і даємо їм охолонути.
Далі очищаємо від шкірки. У комбайні перетворюємо їх в дрібну крихту.
2. Просіваємо гречану і пшеничне борошно. Тепер борошно змішуємо з подрібненими горіхами.
3. Наливаємо теплої води в контейнер хлібопічки, додаємо патоки, солі, масла і цукру. 4. Тепер засипаємо борошно.
5. Зробимо в борошні невелику ямку, щоб рівень води до неї не доходив, розфарбовуємо дріжджі. Програма, яку ми вибираємо - «Простий хліб», буханець вагою - один кілограм і корочка - колір «середній».
Включаємо. 6. Викладаємо готовий хліб з контейнера, трохи збризкаємо його водою, і, з накритим рушником даємо йому охолонути.
Кількість порцій: 8