- Мариновані печериці - 250 Грам
- Шинка - 300 Грам
- Яйця - 6 Штук
- Цибуля зелена - - За смаком
- Майонез - - За смаком
Яйця відварюємо круто. Шинку нарізаємо великими кубиками. Досить крупно нарізаємо зелену цибулю. Нарізаємо печериці. У мене були маленькі печериці, тому кожен грибок я розрізав навпіл. Якщо у вас печериці побільше - наріжте на чотири частини. У кожному разі, занадто дрібно нарізати не варто - інакше це вже не салат "Дубок". Відварені круто яйця чистимо і крупно нарізаємо. Змішуємо всі нарізані інгредієнти в салатниці. Заправляємо салат майонезом (я ще для смаку додав червоного перцю - люблю гостре). Салат "Дубок" готовий. Буде смачнішою, якщо ви подасте його не відразу, а попередньо витримайте в холодильнику хоча б півгодини.
Кількість порцій: 4