- Сардини в олії - 1 Штука (банку)
- Корінь селери - 300 Грам
- Майонез - 120 Грам
- Яйця - 4-6 Штук
- Житні сухарі - 1 Штука (пачка (~ 80гр))
Салат з сардини з даного рецептом - справжня імпровізація, яка виявилася настільки вдалою, що тепер готую цей салат постійно. Майонез, до речі, роблю сама - до покупному ставлюся строго негативно. Тому мій салат виходить досить легким і корисним. Сардини і селеру непогано поєднуються, хоча класично з селерою подають тунець. Однак, пробуйте, Вам обов'язково сподобається цей кулінарний експеримент;) Приготування салату з сардини: 1. Сардини викладаємо в салатну блюдо (без масла), прибираємо хребет кісточки, і виделкою розминаємо на дрібні шматочки. 2. Селера дрібно ріжемо й додаємо в блюдо. 3. У круту відварені яйця чистимо і дрібно рубаємо і додаємо в салатницю. 4. Заправляємо майонезом, перемішуємо і додаємо сухарики. 5. Прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу. Смачного :)
Кількість порцій: 3-4