- картопля - 3-4 Штук
- цибуля - 1 Штука
- яйця - 3 Штуки
- огірки мариновані - 200 Грам (можна замінити на конс. кукурудзу або горох)
- курка копчена - 200 Грам
- плавлений сир - 200 Грам
- горіхи мигдальні - 1 Стакан
- соснові гілочки - - Штук (для прикраси)
Яйця і картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Дрібно нарізаємо на кубики копчену курку. Лук також дрібно нарізаємо і обшпарюємо окропом, щоб позбавити від зайвої гостроти і аромату. Огірки нарізаємо тонкою соломкою. Плавлений сир натираємо на тертці. Горіхи дрібно рубаємо за допомогою кавомолки або вручну. Змішуємо сир з горіхами. Тепер викладаємо всі підготовлені інгредієнти шарами, промащуючи майонезом кожен шар. Для тих, хто любить зробити салат «легше» - з меншою кількістю майонезу, промащувати можна через один шар. Отже, перший шар салату - картопляний; другий- з копченої курки; третій- цибулю; четвертий- огірки консервовані (при бажанні можна замінити на кукурудзу консервовану або зелений горошок); п'ятий-яйця; шестой- сир з горіхами. Додаючи свої власні шари, пам'ятайте, що яйця і сир з горіхами повинні опинитися нагорі. Викладаючи шари, надаємо салату форму шишок. Прикрашаємо наші шишки мигдалем і зеленню (сосновими гілочками, петрушкою або розмарином). Смачного!
Кількість порцій: 3-4