- Картопля - 4 Штуки
- Сіль - - За смаком
- Морква - 2 Штуки
- Грудинка куряча - 700 Грам
- Ківі - 3 Штуки
- Копчений сир - 200 Грам
- Курячі яйця - 4 Штуки
- пакет Майонезу - 1 Штука
1. Відварюємо курячу грудинку з цибулиною, з чорним перцем і лавровим листом. Варити хвилин сорок п'ять - годину. М'ясо відокремлюємо від кісток, розбираємо на волокна. Салат буде, таким чином, ніжніше. 2. Круто відварюємо яйця, очищаємо від шкаралупи, відварюємо картоплю і моркву, варимо прямо в шкірці, остужіваем і очищаємо від шкірки. 3. розплетіть сир-косичку і дрібно наріжемо. Якщо Вам не подобається сир копчений, то його цілком можна замінити сиром Голландським або Російським. Сир натираємо на тертку. Поділяємо всі продукти на дві частини. 4. Банку з-під оливок можна використовувати замість кільця. У центрі страви встановлюємо банку. Половину курячого м'яса викладаємо навколо банки і трохи підсолимо. Злегка прітрамбовиваем кожен шар. Половинку картоплі натираємо поверх м'яса, солимо і натираємо половинку моркви. Натираємо яйця поверх моркви. Викладаємо половину потертого сиру. Наносимо сітку з майонезу. 5. Решта овочі натираємо так: куряче м'ясо, після - сир, яйця, морква і картопля. 6. Салат змащуємо майонезом, банку виймаємо, прикрашаємо шматочками ківі.
Кількість порцій: 6