Раціон вагітної в день, обов'язкові продукти - тема, про яку й піде розмова сьогодні.Картопля
У ньому стільки ж вітаміну С, скільки і в яблуках! Щоб максимально зберегти корисні речовини, готуйте картоплю в мундирі. Якщо у вас виникають набряки, влаштуйте собі картопляний день - їжте тільки печену картоплю, приправивши її невеликою кількістю йодованої солі.
Овочі та фрукти
Нехай у вашому щоденному меню буде 5-6 порцій овочів і фруктів - це покриє потребу вашого організму у вітамінах, мінералах і баластних речовинах. Чи не варіть овочі довго, готуйте більше салатів, використовуйте пароварку, пийте свіжі овочеві і фруктові соки.
Тваринний білок
М'ясо містить багато білка, найважливіші вітаміни групи В і залізо. Майбутнім мамам досить є 2-3 порції м'яса на тиждень, причому сорти м'яса (курка, яловичина, свинина) краще чергувати. Кількість яєць - не більше 3 на тиждень. Крім цього, щодня вам ще потрібні 3 порції молока або молочних продуктів (йогурт, сир, сир). Вони багаті кальцієм і білком, а саме це зараз потрібно вашому малюку для будівництва скелета.
Рослинний білок
Бобові - соя, сочевиця (особливо добре засвоюється червона), горох, а також всі види горіхів допоможуть організму заповнити недолік білка. Не забувайте також і про насіння кунжуту, соняшника та гарбуза - їх можна злегка прогріти на сковороді (без олії) і додавати в салати.
Морська риба
Оскільки щитовидна залоза вашого малюка починає працювати з 12-го тижня після зачаття, необхідно, щоб у вашому меню присутнє достатня кількість йоду. Не рідше 2 разів на тиждень їжте оселедець, макрель, тріску, пікшу.
Солодощі без шкоди
Мед. Містить багато вітамінів і мікроелементів, багатий ферментами і біологічно активними речовинами. Звичайно, цей продукт досить калорійний, однак, на думку фахівців з аюрведою. він допомагає розщеплювати жир, перешкоджаючи його відкладенню в проблемних місцях. Обліпиха. Містить багато вітаміну С і чудово підходить, щоб збагатити смаком мюслі і сир.
Правильні жири
Оливкова олія містить оптимальне співвідношення насичених і ненасичених жирних кислот - в салат його!
Які напої краще?
Мінеральна вода, овочеві і фруктові соки - пийте на здоров'я! Загальна кількість випитої рідини повинна становити не менше 1,5 л в день. За аюрведою, свежекіпяченой молоко вважається прекрасним заспокійливим засобом. І якщо ви змерзли, молоко також вам допоможе. Доведіть його до кипіння, додайте трохи мускатного горіха, ванілі. Цей напій регулює обмін речовин. Підтримати вашу красу допоможе старовинне індійське засіб - в народній медицині цієї країни вважається, що окріп має цілющі властивості, допомагаючи вивести з організму шлаки і шкідливі речовини. Завдяки цьому поліпшується кровопостачання шкіри. Отже, приступаємо: очищену воду кип'ятіть 10 хвилин на середньому вогні, потім перелийте в термос і пийте по маленькому ковтку щопівгодини протягом дня. Це особливо корисно майбутній мамі, адже завдяки такій процедурі поліпшується обмін речовин, і зникають так звані плями вагітних, шкіра очищається. На завершення хочеться сказати, що аюрведа дуже прихильно ставиться до харчових примх майбутніх мам - є думка, що саме так малюк сигналізує про те, яких саме речовин йому бракує. Але все-таки знайте міру і не налягайте на ласощі - нехай пакетик з горіхами (мигдалем, фундуком), сухофруктами стане заміною тортам і шоколаду. Не нав'язуйте собі страви з тих продуктів, які, може, і корисні, але вам не подобаються. Насолоджуйтеся кожним прийомом їжі, не поспішайте, думайте про те, що будь-яку страву дає вам не тільки ситість, але й енергію для душі і тіла.