Мікрохвильова піч буде невід'ємною помічницею лю-бой господині. А як же без неї в наш динамічний час! Вона ж і м'ясо розморозить, овочі погасив, підігріє молоко і приготує апетитну курочку. Тому ми вам розповімо, чим різняться моделі мікрохвильових печей, на що слід ориен-тироваться при покупці і які правила слід дотримуватися, користуючись ними. Проведемо тестування - як вибрати мікрохвильову піч для будинку.
Розмір
При виборі мікрохвильової печі слід визначитися з її розміром. Обсяг камери визначається за кількістю їдців у вашій родині. Якщо в сім'ї 1 - 2 людино, то вам підійде піч об'ємом камери 13 - 19 літ-рів. Якщо ж сім'я більше двох, і ви любите приймати гостей, то підійде агрегат з камерою від 23 літрів.
Управління
Тестуючи мікрохвильовку, вибирайте найбільш зручний для вас управління. Управління буває механічні-сяк, кнопкове і сенсорне. Ме-ханических управління осуще-ствляется за допомогою ручок. Так, і це найпростіший тип ру-ництва мікрохвильовій печі. Кно-почни управління говорить сама за себе, здійснюється за коштами кнопок, які знаходяться на передній частині панелі. При сенсорному управ-лении видно тільки місце з ін-формацією, куди необхідно натискати.
Режим роботи
Мікрохвильові печі залежно від виконан-няемих функцій діляться на печі з мікрохвилями, з грилем і мікрохвильові печі з грилем. Якщо ви купуєте піч тільки для розморожування і підігріву продуктів, то вам дос-таточно буде приладу на мікро-хвилях. Любіть м'ясо або курку з рум'яною скоринкою, тоді вибі-Чистіть СВЧ з грилем. Він же в свою чергу буває двох типів - ТЕНовий і кварцовий. ТЕНова спіраль може рухатися в міру необхідності, що в свою оче-редь дозволяє рівномірно по-догреть продукти. Кварцовий ж гриль нерухомий, економічний, працює швидше, але має меншу потужність. У мікро-хвильової печі з конвекцією та грилем можна приготувати лю-бій блюдо. Особливо без неї не обійдуться господині, люблячи-щие домашню випічку. Але сто-ить прилад буде дорожче зви-них мікрохвильових печей.
Оздоблення камери
Найпоширенішим ма-теріалів є емаль. Вона і міцна, і легко миється. В після-днее часом все частіше виробляй-ки стали покривати камери ке-Рамик. Вона також легко миється, екологічна, краще зберігає пі-тательной властивості і вітаміни. Тільки керамічне покриття крихке, може трес-нуть від удару. Буває ще по-криття з нержавійки, міцне і здатне витримати високі температури. Однак за ним тя-тяжко доглядати і підтримувати блиск.
Деякі моделі мікрохвильових печей мають не тільки вище пе-перерахованих функції. Некото-які з них мають діалоговий ре-жим, коли під час готуванню-ня на дисплеї висвічуються рекомендації. А можна купити СВЧ піч вже з вбудованими рецептами приготування. Вам необ-ходимо буде тільки вказати вид продукту, кількість порцій і вибраний рецепт. Готові програми дають мож-ливість вибрати оптимальний режим і точний час приготов-лення.
При виборі мікрохвильової печі зверніть увагу на комплектацію. Бажано, щоб в комп-ЛЕКТА була багаторівнева ре-щітка, яка дозволить вам ра-зогреть обід для всієї родини, і решітка для гриля. Ще хотілося б згадати про декілька новинки. Перша - це мікрохвильовка, совме-щенная з тостером. Друга - піч, поєднана з витяжкою, яка встановлюється над поверхнею.
У чому готувати?
Для СВЧ-печей необхідна і спеціальний посуд з жаро-міцного скла або обпалений-ної кераміки. Не можна вико-ти фарфор, так як він може трес-нуть, металеві каструлі, які можуть нашкодити само-му приладу, і ще посуд з по-золоченій облямівкою. Не менш важливе значення має і фор-ма посуду. У круглій посуді мікрохвильового-ни розподіляються рівномірний-неї, ніж в квадратній. Пласт-масові тарілки також не по-дійдуть, тільки термопластик. Для мікрохвильової печі з камерою не більше 15 літрів, каструля повинна бути не більше 1,5 літ-ра.
Кілька рекомендацій
Щоб ваша помічниця вам прослужила довго, керуючи-ствуйтесь ось чим:
• відстань від найближчої стіни і до мікрохвильової печі дол-жно бути не менше 15 см. Від СВЧ печі до холодильника - як мі-німум 40 см .;
• разі не вмикайте піч порожньою, вона може зламатися. На всяк випадок тримайте там склянку з во-дой;
• не варто використовувати мікрохвильовку як прилад для сушки посуду або стер-зації порожніх банок. А також не варіть в ній яйця, вони можуть вибухнути;
• не забувайте вимикати піч з мережі перед тим, як мити її і чистити;
• бажаєте позбутися за-пахов в камері, тоді скип'яти-ті в ній склянку води з шматочком лимона.
Тестуючи при виборі мікрохвильову піч, враховуйте наші рекомендації. І ви оберете мікрохвильовку, що ідеально підходить для ваших потреб. Вдалих вам покупок!