Інгредієнти:оливкової олії - 2 Ст. ложкикурячих стегенець без шкіри - 8 Штуксіль і мелений перець - 1 За смакомсередній цибулю, нарізану - 1 Штукаборошна - 1 Ст. ложкасухого білого вина - 2 Склянкичорносливу без кісточок - 1 СтаканІнструкціїУ...

Інгредієнти:Копчений вугор - 180 ГрамРис для суші - 80 ГрамВода - 150 мілілітрівРисовий оцет - 60 мілілітрівЦукор - 1 Чайна ложкаВодорості норі - 1 ШтукаНасіння кунжуту - 20 ГрамСіль - 0,5 чайної ложкиІнструкціїЗваримо спеціальний рис для суші,...

Інгредієнти:Печериці - 10 ШтукЦибуля - 1 ШтукаСир - 100 ГрамСметана або вершки - 150 ГрамРослинна олія - 2 Ст. ложкиСіль - 1-2 щіпок (за смаком)Сухі спеції - 1-2 щіпок (я беру прованські трави)ІнструкціїЧистимо гриби і нарізаємо тонкими скибочками....

Інгредієнти:Курячі грудки - 4 Штукисвіжого листя базиліка - 1/2 Чашкив'ялених помідорів - 8 Штукзубчики часнику - 2 Штукидрібно тертої апельсинової цедри - 1 Чайна ложкасиру моцарелла - 60 Грамоливкової олії - 2 чайні ложкисіль і мелений перець - 1...

Інгредієнти:м'якоть яловичини - 1 Кілограмборошно - 2 Ст. ложкирослинне масло - 1/2 склянкицибуля - 2-3 Штукморква - 4-5 Штукцукор - 1/2 Ст. ложкичервоне вино сухе - 1 Стаканчорнослив - 1 Стаканкориця мелена - 1/2 Ст. ложкисіль, перець чорний...

Інгредієнти:Лосось - 2 Штуки (шматочка зі шкірою)Картопля - 2-3 ШтукЛимон - 1 ШтукаРослинна олія - 2-3 Ст. ложокСіль, перець, приправи - - За смакомІнструкціїПідготуємо стейки, якщо вони заморожені, то розморожуємо їх природним шляхом. Стейки...

Інгредієнти:Огірок - 1 ШтукаЖовта гарбуз - 1 ШтукаПомідори - 240 ГрамРослинна олія - 60 мілілітрівСвіжий базилік - 8 ГрамЛимонний сік - 30 мілілітрівОцту - 30 мілілітрівЛимонна цедра - 1 ГрамЦукор, сіль - 2 Грамма (за смаком)ІнструкціїДля початку...

Інгредієнти:свіжа форель - 2 Штукиборошно - 1/2 склянкивершкове масло - 50 Граммигдаль - 100 Грамлимон - 1 Штука (сік)петрушка - - За смакомІнструкції1. Висипати борошно на широку тарілку. Обваляти форель в борошні з кожного боку. 2. Нагріти...