Схуднення - мрія будь-якої людини, що має надлишкову вагу. Проте всі намагаються схуднути, не відмовляючись від своїх улюблених страв. Свого часу Гербалайф і тайські пігулки захопили уми тисяч людей. Сьогодні ж на перший план вийшли всілякі «блокатори калорій». Фірми, які займаються розробкою подібних біологічних добавок, стверджують, що їх препарати блокують надходження в організм людини різного виду жирів, вуглеводів і калорій.
Але чи існують на сьогоднішній день реальні блокатори калорій? І якщо є, чи можливо їх безпечне застосування на практиці?
Загальна інформація
«Блокатори калорій» відомі медицині і діетологіідовольно тривалий час. Вивчати перші зразки, коториеразрабативалісь спеціально для потреб спортивної дієтології, почали ще ввосьмідесятих роках минулого століття. В основу перших блокаторів входілоферманентное речовина, яка у великих кількостях міститься в квасолі іпрочіх бобових культурах. Саме онопрепятствовало засвоєння великої кількості крохмалю.
До складу блокаторів входить натуральна і еффектівнаябіологіческая добавка, яка успішно бореться з надмірною вагою.
Сумнівів у тому, що речовина дійсно натуральне, не виникає, оскільки складається воно з екстракту білої квасолі. Але ось егобезопасность залишається під великим питанням.
Багато хто говорить, що біологічно активна добавка блокіруетфермент амілази. Саме вона розщеплює крохмаль на його складові, посколькулішніе вуглеводи починають перетворюватися в жир, який осідає всередині організму. Однакохваленое засіб блокує розщеплення вуглеводів, але ніяк не калорій. Плюс до всього, однакапсула не зможе впоратися срасщепленіем всіх вуглеводів, які щодня надходять з їжею в організм людини.
Вуглеводи можуть потрапляти в організм не тільки в відекрахмала, але і у вигляді сахарози, яка представляє більшу шкоду длячеловеческого організму. Поетомупредлагаемие багатьма препарати не можуть бути ефективними навіть з точки зреніяфізіческого травлення.
Проведенниеісследованія
«Блокатори калорій» досліджували в різних лабораторіях ідобілісь, прямо сказати, гарного результату. Ось тільки обсяг вуглеводів впробірках був невеликий і ніяк не дорівнював з обсягами споживання піщінекоторимі людьми. Висновок - скільки потрібно вжити БАДів, щоб получітьрезультат?
А ось в дослідах над тваринами, результати не оправдалісь.Миші, яких зазнавали в лабораторії, в перші дні вживання екстракту квасолі, схудли незначно, зате потім стрімко набрали вагу, який виявився внесколько разів більше звичайного. Це пов'язано з тим, що організм непроізвольновключает захисні функції під час збільшення ферменту амілази. Після того, какпрепарат був скасований, миші набрали вагу ще в кілька разів більше.
Іншими словами, біологічно активні добавки не тільки неспособствовалі схудненню, але навіть навпаки, збільшували вагу, оскільки в сістемепіщеваренія включався захисний компенсаторний механізм.
Крім усього іншого, щоб заблокувати всю амилазу (а еевиработка відбувається як в кишечнику, так і в слині), будуть потрібні довольнозначітельние дози препарату. А це в свою чергу, призведе до наслідків, небезпечним для людського життя. Тому, коли в рекламі запевняють, що висбросіте десять кілограмів за маленький проміжок часу - будьте впевнені, що це простий обман.
Ще один засіб
Зовсім недавно на ринку блокаторів калорій появілсяпрепарат, до складу якого входить речовина хітозан. Хітозану до деякого временітакже приписували властивість блокатора калорій. Реклама свідчить, що пріемпрепарата, призводить до швидкого зниження ваги і рівня холестерину, оскільки вкішечніке відбувається блокування всмоктування жирів. Вони стають нераз'емнимісоедіненіямі і просуваються транзитом по кишечнику. Препарат отримав гордоеназваніе - «магніт для жирів». Давайте докладніше зупинимося на цьому засобі.
Основа препарату - хітозан. Є аналогом растітельнойклетчаткі, яку отримують з панцира ракоподібних. Можна сказати, що хітозанявляется біологічним фільтром для всього організму. Діє як актірованнийуголь. Він і справді може зв'язати деяку частину жирів, однак, щоб зв'язатися все, однієї капсули недостатньо. Але навіть якщо почати його регулярне вживання, причому у великих кількостях, результатадобіться не вийде. У ожирінні грають роль не тільки жири, але і вуглеводи, авот на них хітозан не робить ніякого впливу.
Крім усього, у вживанні хітозану є іотріцательние сторони. При тривалому застосуванні, відбувається нарушеніевітамінно-мінерального балансу. Хтозна попросту адсорбує мінерали івітаміни, які беруть участь у розщепленні жирів.
Що ж робити, і естьли справжні «блокатори калорій»?
Отже - всі препарати, що блокують калорії, малоефективні, якщо вживати їх поодинці. Набагато продуктивніше поєднувати їх прийом сдіетамі і фізичними навантаженнями. Крімтого, блокування амілази можевикликати негативні наслідки в травній системі і погіршення самопочуття. Про це стоітпомніть.
Негативні моменти
Від блокування амілази починається здуття живота. Етопроісходіт тому, що в животі виділяються гази і зброджують залишки углеводов.Может з'явитися шлунковий біль і навіть діарея через надмірне увеліченіяжідкості в організмі і розтягування кишечника. Діарея, звичайно, допоможе скінутьвес, от тільки разом з нею піде і ваше здоров'я.
Крім усього іншого, прийом блокаторів викликає печію, нудоту і дискомфорт у ділянці шлунка. Крім того, порушується всасиваніепрактіческі всіх поживних речовин, в результаті чого з'являється нехваткавітамінов.
Якщо у вас проблеми з травною системою, врачізапрещают прийом подібних препаратів. Вагітні та годують мами, а також підлітки, тоженаходятся в групі ризику.