- борошно - 200 Грам
- цукрова пудра - 125 Грам
- коричневий цукор - 60 Грам
- вершкове масло - 125 Грам
- сода - 0,5 чайної ложки
- вівсяні пластівці - 190 Грам
- шоколадна стружка - 100 Грам
- пластівці мигдалю - 100 Грам
- яйце - 1 Штука
У миску покласти коричневий цукор, цукрову пудру, чайної ложки соди і вершкове масло (розм'якшеного). Все заважати поки тісто не стане однорідним, а потім додати яйце. Потім додати борошно, знову перемішати до однорідної маси Додати вівсяні пластівці або мюслі, шоколадну стружку і пластівці мигдалю. Ретельно пермешать Скачати тісто, загорнути в поліетиленову плівку і покласти в холодильник мінімум на 30 хвилин. Розігріти духовку до 200 ° C. Після закінчення цього часу, вийміть тісто з холодильника. Столовою ложкою беріть шматочки тіста Скачайте в формі кульки і розкладіть на деку. Натиснути на кульку, щоб вийшло печиво. Печиво має бути достатньо плоским, але не повністю, це справа смаку. Інший спосіб: Розкачайте тісто, покрите листом алюмінієвої фольги (для запобігання прилипання). Потім вирізати печиво формочкою. Викласти на деко і випікати 20 хвилин Печиво швидко стає коричневим, так що будьте обережні, щоб не перетримати
Кількість порцій: 40