Черемховий торт

Інгредієнти:

  • Мелена черемха - 150 Грам
  • Молоко - 250 мілілітрів
  • Цукор - 350 Грам
  • Яйце - 1 Штука
  • Розпушувач - 2 чайні ложки (або 1 ч.ложка гашеного соди)
  • Борошно - 150-200 Грам
  • Сметана - 400 Грам
Інструкції

Для початку молоко довести до кипіння і залити ним черемху приблизно на 2 години, перемішавши при цьому. Тим часом цукор розтерти з яйцем до білого кольору, потім додати черемху і перемішати все разом.

Додати туди ж борошно і розпушувач і замісити тест, який має бути не дуже густим. Тісто розділити на 2 частини і по черзі спекти коржі при температурі в 180 градусів протягом 15 хвилин.

Для крему слід збити сметану і цукор.

На перший корж викласти цей крем, потім другий корж і знову змастити все кремом. Прикрасити можна за власним смаком.

Кількість порцій: 12


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » » Черемховий торт