Апельсиновий напій Апельсини та мандарини зараз можна купити цілий рік, але взимку вони найбільш привабливі. Як можна пройти повз цих соковитих, солодких і яскравих фруктів ?! Новий рік так само не уявімо без смаку і запаху апельсинів. Сьогодні пропонуємо готувати напій з апельсинів. Його можна пити як морс, добре охолодивши, або як гарячий напій. У холодному вигляді він добре втамовує спрагу і наповнює свіжістю, зате в гарячому вигляді добре зігріє, прожене будь-яку застуду і нудьгу. На одну порцію йде один апельсин, один стакан води і 50 грам цукру (але цукор звичайно краще регулювати за смаком). Виходячи з цього можна розрахувати потрібну кількість продуктів, так щоб усіх пригостити цим смачним апельсиновим напоєм. Кориця надає неповторний святковий аромат і дуже доповнює насичений смак апельсинів. Спробуйте приготувати цей напій і байдужих до нього не залишиться!
Інгредієнти:- Апельсин 2 шт.
- Цукор 100 г
- Кориця мелена 0.5 ч. Л.
- Вода 2 ст.
- Крок 1 Для приготування напою візьмемо апельсини, цукор, воду і корицю.
- Крок 2 Апельсини добре помити, а потім видавити з них сік.
- Крок 3 Вичавки довільно порізати.
- Крок 4 Викласти порізані кірки в каструлю, додати цукор, корицю і 2 склянки води.
- Крок 5 Довести до кипіння і варити 15 хвилин з моменту закипання.
- Крок 6 Потім процідити відвар і з'єднати з вичавленим апельсиновим соком. Подавати гарячим або холодним.