Смузі з дині Вельми освіжаюче блюдо для спекотного літнього дня. Можна окремо з'їсти солодку диню, можна навіть лимонний сік випити окремо (у відділах фрешів лимонний сік популярний напій в понеділок у чоловіків, за словами продавця). А можна приготувати динно-лимонний смузі - несподіваний і цікавий. Найголовніше - підібрати ароматну диню, так як саме вона несе в собі основний смак цього смузі. А також диня повинна бути м'якою, щоб не траплялися тверді шматочки не перемеленої м'якоті.
Інгредієнти:- Диня 500 г
- Лимон 1 шт.
- Цукор 4 ст. л.
- Крок 1 Диню промити, видалити насіння, зрізати шкірку.
- Крок 2 М'якоть дині нарізати скибочками і покласти в блендер, додати цукор (столові ложки без гірки). Видавити сік з лимона.
- Крок 3 Сік влити в блендер до дині. Подрібнювати на великих оборотах до однорідності маси. Розлити готовий смузі в келихи і відразу подавати.