Вегетаріанський олів'є

Інгредієнти:

• Зелений горошок - 1 Штука (банку)
• Картопля - 300 Грам
• Морква - 200 Грам
• Мариновані огірки - 200 Грам
• Приправи - - За смаком (наприклад - асафетида)
• Сметана - 3 Ст. ложки

У салатницю висипаємо банку горошку. Рідина не забудьте злити.

Додаємо нарізані дрібними кубами мариновані огірки. Далі в салатницю потрапляють відварені на пару і нарізані дрібними кубиками моркву і картоплю.

Потім додаємо в салатницю сметану, чорну сіль і приправи (асафетиду).

Все добре перемішуємо і готово!

Кількість порцій: 3-4