Вагітність, напевно, самий дивний період у житті жінки. Ці дев'ять місяців повні щастя і відповідальності, любові і турботи про майбутнє малюка. Також вагітність - серйозне випробування для організму майбутньої мами, в цей період вона повинна максимально стежити і доглядати за собою, адже від цього залежить ріст і розвиток її малюка.
Важливе питання, яке цікавить майже всіх вагітних жінок - як потрібно харчуватися під час вагітності. Скільки потрібно їсти, що можна вживати в їжу, а що не можна, яким продуктам віддавати перевагу - всі ці питання вимагають докладних відповідей. Правильне, збалансоване та раціональне харчування вагітної усуває проблеми з самопочуттям, нормалізує травлення, сприяє повноцінному росту і розвитку плода. Зараз вас двоє і необхідно знати, що малюк «їсть» через плаценту і амніотичну рідину все те, що їсте ви. Тому правильне харчування вагітної - головна запорука розвитку її майбутньої дитини і збереження його внутрішньоутробного здоров'я.
Головне правило харчування, яке потрібно враховувати вагітним - це раціональність. Іншими словами, з'їденої їжі повинно вистачати і мамі, і малюкові. Якщо харчування недостатньо, то в таких випадках збільшується ризик захворювань матері і майбутньої дитини.
Харчування вагітної жінки розрізняється залежно від термінів вагітності. Це пов'язано з ростом дитини.
Харчування під час першого триместру вагітності.
У перші місяці вагітності раціон жінки цілком може бути таким же, як і раніше. Єдина вимога до їжі - розмаїтість і збалансованість, тобто протягом доби жінка повинна споживати достатню кількість білків, жирів, вуглеводів і мінеральних речовин. Не їжте несвіжих продуктів і страв з них.
Відомо, що в перші місяці вагітності більшість жінок страждає від токсикозу, який проявляється, як погане самопочуття, печія, нудота, блювота. У цьому випадку краще змінити свій режим харчування. Замість звичних трьох разів харчуйтеся 5-6 разів на день. Принцип режиму харчування для вагітної - краще менше, але частіше. Щоб уникнути нудоти і блювання, пийте солодкий чай, заглушити нудоту допомагають сухарі, горішки, лимон і кислі яблука.
Також у першому триместрі вагітності жінка відчуває сильну тягу до якої або певної їжі - солодкої, гострої або солоної. У народі цей стан називається «забаганки». Звичайно, слід їсти те, що хочеться, але в усьому знайте міру.
Загальна кількість споживаних за день білків, жирів і вуглеводів в першому триместрі вагітності має бути приблизно таким - 110г білків, 75г жирів, 350г вуглеводів. У харчуванні першого триместру особливу увагу приділяйте білкам. Продукти, багаті білком: м'ясо, печінка, кура, кролятина, риба, яйця, сир, сир, молоко, кефір, хліб, квасолю, горох, гречка, вівсянка, рис.
Харчування другого триместру вагітності.
З п'ятого місяця вагітності починається період активності і зростання малюка. Маса матки вагітної збільшується, зростає обсяг крові, а значить, вагітна потребує більш калорійне харчування, можливе збільшення кількості з'їденої їжі. Кількість споживаних в день білків, жирів і вуглеводів приблизно наступне: 120г білків, 85г жирів, 400г вуглеводів.
У цей час можна збільшити кількість споживаних жирів. Продукти з високим ступенем жирності: рослинна олія (можна замінити його оливковою, соєвим, кукурудзяним), сметана, вершки, сир, вершкове масло. Жири покращують діяльність серцево-судинної системи, жіночих статевих органів. Жирова тканина виконує під час вагітності захисну функцію.
З другого триместру збільшується потреба у вітамінах, зокрема, у вітаміні D, магній, кальцій, залізо.
Харчування третього триместру вагітності.
З сьомого місяця вагітності фізична активність жінки знижена, тому краще полегшити харчування, знизивши його калорійність за рахунок легкозасвоюваних вуглеводів. Продукти, багаті вуглеводами: цукор, крупи, квасоля, горох, хліб, картопля, морква, буряк, банани, виноград, груша, гранат, персики, ізюм, курага, сухофрукти. Вуглеводи збільшують загальну опірність організму.
В останньому триместрі вагітності рекомендується виключити споживання солоного, гострого, копченого, консервованого. М'ясне краще їсти через день, зате кожен день слід вживати молоко і молочні продукти.
Калорійність харчування вагітних.
У першому триместрі вагітності жінка повинна отримувати щодня 2400-2700 ккал, з них 20% - білки, 30% - жири, 50% - вуглеводи.
У другій половині вагітності енергетична цінність споживаних продуктів повинна бути збільшена. Загальна добова кількість калорій - 2800-3000 ккал.
Можна застосувати й інший розрахунок споживаного за день білка: з першого по 16-й тиждень вагітності жінка повинна вживати з їжею по 1г білка на 1кг маси свого тіла, а з 17-го тижня - по 1,5г білка на 1кг маси тіла .
Можна обходитися і без точних розрахунків споживаних калорій за день, але тоді ви повинні знати, що, чим більш активний спосіб життя ви ведете, тим у більш калорійною їжі потребує ваш організм. Наприклад, працююча вагітна жінка повинна харчуватися більш калорійне, ніж вагітна, що дотримує постільний режим.