Запечена кольорова капуста

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Запечена кольорова капуста
Інгредієнти:кольорова капуста - 900 Грамсир пармезан - 90 ГрамІнструкціїЗрізати нижню частину капусти. Видалити тверді зелене листя. І кочарижку Порізати навпіл. Суцвіття порізати приблизно по 5 см. Зелене листя теж можна використовувати Помістити...
0
192

Спаржа з грибами, цибулею і горошком

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Спаржа з грибами, цибулею і горошком
Інгредієнти:оливкової олії - 2 чайні ложкицибулі-шалот - 5 Штукгрибів шиітаке - 240 Грамсіль і мелений перець - - За смакомлимонної цедри - 1 1/2 чайної ложкисвіжого естрагону - 1 1/2 чайної ложкиспаржі - 900 Грам (нарізаних)горошку - 1 Чашка...
0
130

Баклажани в глазурі по-азійському

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Баклажани в глазурі по-азійському
Інгредієнти:соусу хосин - 1/4 Чашкимасла каноли - 2 Ст. ложкибаклажан - 1 Штука ((500 г), нарізаний вздовж)сіль - - За смакомІнструкціїНагріти гриль до середньої температури. У невеликій мисці збити разом соус хоісін і 1 столову ложку масла,...
0
118

Овочева ікра

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Овочева ікра
Інгредієнти:помідори - 2,5 Кілограмаріпчаста цибуля - 0,5 Кілограмаморква - 0,5 Кілограмасолодкий перець - 0,5 Кілограмаяблука - 0,5 Кілограмачасник - 300 Грамгіркий перець - 1 Штукапучок петрушки - 1 Штукаселера - 1 Штукарослинне масло - 1...
0
155

Сабджі

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Сабджі
Інгредієнти:Картопля - 4 Штуки (середні)Білокачанна капуста - 1/2 Штуки (маленький качан)Морква - 1 ШтукаПомідори - 2 ШтукиБроколі - 200 ГрамСолодкий перець - 1 ШтукаАдигейський сир - 200 ГрамСметана - 0,5 СклянкиСпеції - - За смаком (імбир, каррі,...
0
69

Груші у вині

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Груші у вині
Інгредієнти:груші - 2 Штукичервоного сухого вина - 200 мілілітрівбілого сухого вина - 200 мілілітрів (або виноградного соку)меду - 2 Ст. ложкицукрової пудри - 0,5 Склянкилимон - 1 Штукапалички кориці - 0,5 Штукигвоздики - 2 Штукилавровий лист - 1...
0
159

Солодкий картопля з калі і рікоттою

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Солодкий картопля з калі і рікоттою
Інгредієнти:солодких картоплі - 1-1,2 Кілограмаоливкової олії - 2 Ст. ложкизубчики часнику - 2 Штукикапусти калі - 550 Грамсіль і мелений перець - - За смакомбальзамічного оцту - 1-2 Ст. ложокчервоного перцю пластівцями - 1/2 чайної ложкирікотти - 1...
0
209

Тушкована квасоля "Романо"

Здоров'я / Вегетаріанське харчування

.
Тушкована квасоля
Інгредієнти:оливкова олія - 1/2 склянкиселера - 1/2 склянкиморква - 1/2 склянкицибуля - 1 Чашкачасник - 1 Зубчикрозмарин - 2 Штуки (свіжі гілочки)томатна паста - 1 Чайна ложкапомідори - 1 Стакан (очистити і роздавити)сіль - 1 Щіпкачорний перець - 1...
0
85