Однак просто взяти і відмовитися від спиртного, виходить, на жаль, не у всіх. Хтось зобов'язаний спільним розпиванням спиртного підтримувати теплу атмосферу на ділових переговорах, хтось побоюється засуджує прохолоди інших питущих за одним столом людей, мовляв, не вживає, значить щось не так, хтось просто боїться образити особисто готував самогонку свекра. І способів, не ухиляючись від алкоголю, ухилитися від сп'яніння існує безліч.
Спосіб перший. Хто святу радий, той напередодні п'яний. Це зовсім не висміювання народної дурості, а скоріше прояв народної мудрості. Справа в тому, що алкоголь, який потрапив у наш організм здатний розщеплюватися під дією особливого ферменту, що виробляється в печінці, алкогольдегідрогенази. Чим вище рівень цієї речовини в крові, тим швидше проходить сп'яніння. Тому існує так званий прогрів печінки перед застіллям. Для цього, годин за п'ять до заходу необхідно прийняти 50-100 грамів горілки або еквівалентну кількість іншого алкоголю, після чого необхідно повністю протверезіти і щільно закусити. Таким чином, ми підготували деяку кількість ферменту до самого процесу і тим самим прискорили його переробку. Для цих же цілей можна використовувати настоянку елеутерококу, але тільки у випадку, якщо ви не маєте можливості підготуватися до алкогольної атаці заздалегідь.
Спосіб другий заснований на уповільненні процесу всмоктування алкоголю в кров. В даному випадку, перше, що варто запам'ятати - ніяка захист шлунка не вбереже від попадання алкоголю в кров через судини в ротовій порожнині. Це означає, якщо Ви використовуєте цей спосіб, дами, доведеться відмовитися пити спиртне через соломинку і якомога менше тримати алкогольні напої в роті. Для здійснення цього способу за годину перед застіллям можна випити активоване вугілля, з розрахунку одна таблетка на 10 кілограм ваги, або суміш із столової ложки рослинної і столової ложки розтопленого вершкового масла.
Можна підтримати шлунок, випитим за годину до пиятик, таблеткою аспірину і фестала. Уповільнює процес всмоктування і наявність закуски, особливо жирної, здатної обволікати шлунок. Добре гальмують всмоктування алкоголю гарячі м'ясні страви. Однак процес сп'яніння цей спосіб не зупиняє, а людина тільки не п'яніє сорок хвилин - годину. Тому він гарний тільки в якості екстреної заходи або при коротких, але рясних узливання, або на ділових переговорах, де бажано максимально довго мати свіжу голову.
Чай або кава з лимоном випиті спочатку до, а потім після застілля допоможуть розуму залишитися зібраним і нейтралізують частково алкоголь. Дами, як би не хотілося спробувати на фуршеті всього помаленьку, намагайтеся не заважати алкогольні напої, це не тільки швидше приведе вас в непотребную кондицію, а й обернеться важким похміллям. Якщо різноманітності прийнятих напоїв не уникнути, постарайтеся, хоча б строго слідувати правилу підвищення градуса. Чоловіки винайшли цей спосіб не на порожньому місці.
Якщо сп'яніння настає все неотвратимее, постарайтеся прискорити метаболізм, потанцюйте. Якщо застілля домашнє - помийте посуд, це теж кілька протвережує. Уникайте різких перепадів температур, зимовий холод частенько здатний посилити сп'яніння.
Але найголовніше, це все-таки знати міру, і, скориставшись природного жіночої кмітливістю, зуміти піти від зайвого споживання спиртного.