Ожина - це напівчагарник з дуже гострими шипами. Зовні рослина схоже на малину. Однак плоди ожини не сплутаєш ні з якими іншими ягодами - в зрілому стані вони набувають чорний відтінок і покриваються сизим восковим нальотом. Ці соковиті, зі специфічним ароматом ягоди дуже смачні, до того ж вони мають лікувальні властивості. У плодах ожини виявлені вуглеводи (глюкоза, фруктоза і сахароза), вітамін С, каротин (провітамін А), вітамін Е, дубильні й ароматичні речовини, органічні кислоти, солі калію, марганцю, міді.При яких захворюваннях використовують ожину в лікувальних цілях?
Лікувальні властивості ягід ожини здавна відомі в народі. Свіжозібране плоди при вживанні в їжу надають загальнозміцнюючу дію, заповнюють запаси вітамінів в організмі. Ягоди ожини володіють терпкими властивостями і застосовуються в лікувальних цілях при розладі шлунка. Відвар, приготований з плодів ожини використовують як потогінний засіб.
Листя ожини теж мають лікувальні властивості. Відвар листя надає потогінний і сечогінний дію, застосовується при гінгівіті і стоматиті для полоскання ротової порожнини. Лікувальні властивості відвару листя ожини допомагають хворим з розладами нервової системи і захворюваннями серця. Відвар квіток і листя ожини вживають при проносі.
Сік з коріння ожини також є лікувальним засобом, що володіє сечогінними властивостями. Він використовується при лікуванні водянки.
Ожиновий мед, який бджоли збирають під час цвітіння цієї рослини, використовують у лікувальних цілях при застуді, його дають хворим у гарячкових станах. Такий мед усуває кашель і володіє жарознижуючим ефектом.
Як приготувати лікувальні відвари листя і кореня ожини?
Відвар листя ожини готується наступним чином: 10 грам листя заливають однією склянкою окропу, проварюють протягом 15 хвилин, а потім настоюють 2 години. Далі отриманий відвар проціджують, після чого він готовий для вживання в лікувальних цілях. Приймають відвар листя ожини 4 рази на день по одній столовій ложці.
Для приготування відвару кореня ожини потрібно взяти 15 грам висушеного кореня і залити його 300 г окропу. Після настоювання і проціджування такий відвар приймають всередину по одній столовій ложці через кожні 2 години.
З ожини можна приготувати багато інших корисних для здоров'я продуктів - соки, компоти, варення і т.д. Хоча в процесі їх приготування значна частина біологічно активних речовин руйнується, все ж ці продукти в тій чи іншій мірі також мають лікувальні властивості.
Дмитро Паршонок, спеціально для www.ladyespro.ru