Краса і здоров'я нашої шкіри багато в чому залежить від харчування. Відомо, що різні солодощі і фастфуди не можуть благотворно позначитися на шкірі, навіть навпаки. Але, замінивши пиріжки невеликою порцією сиру, можна найближчим часом помітити результат. У цій статті хотілося б розповісти про продукти харчування, необхідні для ідеальної шкіри, які й голод вгамують, і повернуть шкірі здоров'я і красу.
Мигдальний горіх
Мигдаль є прекрасним джерелом вітаміну Е і, звичайно, благотворно впливає як на здоров'я шкіри, так і на здоров'я організму в цілому. Цей горіх дуже корисний, оскільки він містить сто п'ятдесят відсотків вітаміну Е від добової потреби організму. У вітаміні містяться жирові компоненти, які прекрасно зволожать суху шкіру обличчя, а антиоксиданти послужать захистом від передчасного старіння і пошкоджень шкіри.
Манго
Манго насичений вітаміном А, який необхідний для живлення шкіри обличчя, адже він відновлює клітини шкіри і підтримує їх звичайну життєдіяльність. При нестачі цього вітаміну шкіра стає сухою і лущиться. Вітамін А є хорошим антиоксидантом, що зменшує вплив вільних радикалів, які викликають старіння шкіри. У манго міститься понад вісімдесят відсотків цього вітаміну від добової потреби організму. Крім того, манго буде хороший не тільки для шкіри, але і для фігури, так як в ста грамах фрукта міститься всього сімдесят калорій.
Авокадо
Говорячи про продукти для шкіри обличчя, не можна не згадати про авокадо. У цьому м'якому і зеленому фрукті величезний вміст ефірних масел і вітамінів групи В, які забезпечують живлення шкіри зсередини. Авокадо є основним джерелом ніацину, званого вітаміном В3, який відіграє важливу роль у здоров'ї шкіри і має протизапальну дію. Даний вітамін сприяє зняттю почервоніння і роздратування шкіри, а також загоює вугровий висип. В одному фрукті авокадо ниацина міститься близько тридцяти відсотків від добової потреби.
Сир
Всім відомо, що молочні продукти харчування корисні для зміцнення кісток і загального стану шкіри. Але не всі знають, що не тільки кальцій, але і такий мінерал, як селен, робить сир цінним продуктом для збереження краси та молодості шкіри. При взаємодії селену з вітаміном Е утворюється дуже сильний антиоксидант, здатний боротися з дією вільних радикалів. Також існують думки, що цей мінерал позбавляє від лупи і захищає від захворювання раку шкіри.
Устриці
Вживання устриць просто не може не відбиватися на шкірі благотворним чином, тому що устриці є головним джерелом цинку. Цинк необхідний при лікуванні такої вугрової хвороби, як акне. Адже саме дефіцит цього елемента, який приймає участь у виробленні шкірного сала, призводить до утворення вугрової висипки. Їжа, збагачена цинком, не тільки позбавить від вугрової хвороби, але й збільшить вироблення еластину.
Ацерола (Барбадоська вишня)
У барбадоської вишні міститься набагато більше вітаміну С, ніж в будь-який інший. Всього в однієї такої вишеньці є стовідсоткове вміст цього вітаміну від добової потреби організму. Вітамін С є найпотужнішим антиоксидантом, який благотворно впливає на шкіру обличчя, розгладжуючи дрібні зморшки і загоюючи деякі пошкодження шкіри.
Пшеничні зародки
Зародок пшениці - це ембріон зерна, з якого вона виростає. У ньому міститься велика кількість всіх необхідних речовин. Крім макроелементів, амінокислот і багатьох вітамінів, в зародку пшениці міститься біотин, необхідний для краси і здоров'я шкіри. Декількох таких зародків, щодня доданих в йогурт, буде достатньо для живлення організму біотином.
Картопля, запечена «в мундирі»
Безперечно, на відміну від жирної смаженої картоплі-фрі, печена в шкірці картоплю досить корисний для шкіри і організму в цілому. В одному запеченому «в мундирі» картоплі міститься понад сімдесят відсотків добової потреби міді. Мідь дуже тісно взаємодіє з цинком і вітаміном С, що сприяє збільшенню утворення такого соединительнотканного білка, як еластин, що підтримує структуру шкіри. При недоліку міді в організмі шкіра буде виглядати млявою і сухою, оскільки погіршується її заживляемость.
Масло льону
Масло льону збагачене жирними кислотами групи омега-3, які незамінні для здоров'я шкіри. Щоденне вживання всього однієї чайної ложки масла забезпечить організм необхідною нормою жирних кислот і посприяє зволоженню шкіри. Кислоти цієї групи розчиняють шкірне сало, відкорковуючи забиті пори шкіри, ніж запобігають утворенню вугрового висипу. У великих кількостях жирні кислоти омега-3 містяться також у рибі.
Гриби
Гриби служать основою для приготування багатьох страв і є джерелом вітамінів групи В і рибофлавіну - не менше важливого елемента для ідеальної шкіри. Рибофлавін усуває пошкодження шкіри, викликані червоними вуграми, а також бере участь у відновленні тканин шкіри і забезпеченні їх нормальної життєдіяльності.