Інгредієнти:Паста - 400 ГрамКабачок - 1 ШтукаЯйця - 2 ШтукиТертий твердий сир - 70 ГрамЦибуля - 1 ШтукаЧасник - 3 зубчикиШинка - 100 ГрамІнструкціїВ першу чергу ставимо воду для макаронів. Варимо по інструкції, але ні в якому разі не переварюємо....
Черепашки з м'ясом і сиром Паста в житті італійців - невід'ємне блюдо. Різновидів пасти існує безліч. Її форма дуже важлива, і неспроста! Наприклад, черепашки відмінно підходять до соусу, трохи рідкого по консистенції, таким чином соус проникає в...
Домашня паста Свіжу пасту за традицією їдять в Італії по неділях. Різновидів пасти безліч: від самої знаменитої лазаньї до тальятелле. Готують пасту на борошні і яйцях, беручи до уваги 1 яйце на кожні 100 грамів борошна. Готова паста швидко висихає,...
Рожеві ньокки Ньокки - класичне італійське перша страва, яку традиційно готується з картоплі та борошна. Щоб урізноманітнити їх за кольором та смаком в них додають різні інгредієнти, такі як шпинат, буряк або томати. Ось ми і приготуємо червоненькі...