Домашні сушки з Італії Тараллі - італійські сушки, тільки не солодкі. За традицією, їх випікають у південних регіонах Італії - Апулія, Кампанія, Сицилія. Оскільки до їх складу входять виключно здорові інгредієнти, тараллі можуть бути легким...

Інгредієнти:Вино біле або вода - 150 мілілітрівСметана - 100 ГрамХмелі-сунелі - 1 Чайна ложкаСтегенця - 1.5 КілограмаПаприка - 1 Чайна ложкаПерець і сіль - - За смакомСир - 100 ГрамІнструкції1. Ошмаліваем стегенця, і добре промиваємо їх. Обробляв,...

Інгредієнти:Філе яловичини - 400 ГрамБальзамічний оцет - 2 Ст. ложкиВустерширський соус - 1 Ст. ложкаМед - 1 Ст. ложкаОливкова олія - 1 Ст. ложкаСіль, перець - - За смакомВино червоне - 100 мілілітрівБорошно - 1 Ст. ложкаЦибуля - 1 ШтукаБульйон...

Інгредієнти:Курячі грудки - 8 ШтукБорошно - 1.5 СклянкиВино "Марсала" - 1/2 склянкиКурячий бульйон - 1 СтаканОливкова олія - 1/4 ЧашкиУпаковка масла - 1/2 ШтукиОрегано - 2 Ст. ложкиЧасник - 2 зубчики (порізати)Зелений лук - 2 Ст. ложки...

Зимовий напій Глінтвейн - гарячий алкогольний зимовий напій. Його вживають у великих кількостях саме тоді, коли на вулиці стає холодно. Для цього вино прогрівають з прянощами, але до кипіння не доводять. Вживають глінтвейн відразу ж після...

Інгредієнти:Курячі стегенця - 1,5 КілограмаВершкове масло - 100 ГрамРіпчаста цибуля - 1 ШтукаЧасник - 2 зубчикиБекон - 150 ГрамТомати - 450 ГрамГриби - 250 ГрамВино біле сухе - 120 мілілітрівГілочки чебрецю - 2-3 ШтукГілочки петрушки - 2...

Інгредієнти:Яловича вирізка - 1 КілограмПечериці - 250 ГрамСоус томатний - 1/2 ЧашкиВино - 1/3 ЧашкиБульйон курячий - 1,5 СклянкиОлія - 1 Ст. ложкаОливкова олія - 1 Ст. ложкаВершкове масло - 2 Ст. ложкиСіль, перець - - За смакомСпеції - - За...

Інгредієнти:Червона риба - 400 Грам (сьомга або лосось)Вино біле - 2 Ст. ложкиСіль - 1 ЩіпкаПерець - 1 ЩіпкаІнструкціїЧервона риба багата необхідними організму корисними речовинами, але звичайно ж, кожен день її є - не всім по кишені. Саме тому,...